美食就是生活，生活就是故事，丝瓜不但是一种美味的食材，而且还是一种难得的美容佳品。不仅可以美白消斑，还能让皮肤洁白细嫩，所以故有美人永之称。今天小超给大家带来一道美味、简单的家常美食，耗油丝瓜。原料我们准备，丝瓜两条、蚝油、红椒、蒜沫、虾米。

先将丝瓜去皮，切成滚刀块。

红椒去仔，切菱形胶片，装盘备用。

锅中加入适量的清水，大火烧开。

将丝瓜和红椒片，一同倒入锅中焯水，30秒左右捞出。

看丝瓜差不多已经熟啦，锅中加入底油，加入蒜沫爆香。

将丝瓜倒入锅中翻炒两三下，倒入适量的耗油、生抽，快速翻炒，化开调料就可以啦。

最后倒入虾米，丝滑美味的耗油丝瓜就制作完成啦。因为蚝油内含有咸味，所以这道菜根本不需要添加食盐。

您学会了吗？还有什么食材可以达到美容的效果呢。