每天早上大家都在很纠结到底吃什么，今天小编给大家推荐集中好喝的周，早上喝了暖胃有顶饱，快点学起来做给家人吃吧！一：皮蛋瘦肉粥材料：大米、皮蛋、葱花、姜、鸡精、肉丝。步骤：1：先将大米洗干净，在电饭锅中加水超过大米五厘米，蒸12分钟。2：将肉丝放在清水中泡一会，将血丝去除，水沥干之后放入盐和姜丝，腌制8分钟。3：粥煮好后，加入姜丝和肉丝，放在小火上慢熬。4：加入鸡精、盐、小块的皮蛋，继续熬制3分钟。5：加入葱花就可以盛碗开吃了。二：紫薯山药粥材料：紫薯、山药、大米、冰糖。步骤：1：将山药和紫薯的皮去掉，切成小块。2：将大米放入电饭锅中加入适量的水。3：熬制大米20分钟的时候，加入紫薯块和山药块，熬好之前15分钟放入冰糖，整个过程需要一个小时。4：就可以盛碗开喝啦！三：川贝雪梨粥（有止咳的效果）材料：雪梨、糯米、川贝、冰糖步骤：1：用冷水将川贝和糯米泡1小时，去除水分沥干。2：将雪梨洗干净，把皮和内核去掉，切成片。3：在锅中水开之后放入糯米，煮开之后就用小火，等汤变得粘稠之后，加入雪梨，继续小火10分钟，随后放入冰糖。4：盛碗出锅。四：南瓜粥材料：南瓜，冰糖，大米步骤：1：将南瓜的皮去掉，切成小块。2：大米淘干净之后放入锅中加水开始煮。3：水开之后加入南瓜块，等南瓜熟烂时候，汤也变浓，加入冰糖。4：再用小火煮三分钟就可出锅。五：鲜菇鸡肉粥材料：鸡胸肉、生粉、大米、玉米粒、香菇。步骤：1：鸡胸肉用水泡一下后，水沥干后切成丝，用盐和生粉拌均匀之后冷藏。2：在电饭锅中加入大米和水，先用大火煮开，然后转中火慢熬30分钟。3：鲜菇蒂去掉后洗干净，在开水中过一下然后沥干切成片。4：在粥中加入玉米粒和鲜菇，小火熬制15分钟。5：将鸡丝放入锅中，开大火，一边煮一遍搅拌，等鸡肉熟了之后加入盐就可以盛出来。六、紫菜虾米粥材料：大米、紫菜、干虾、瘦肉、葱、姜、蒜、香油、鸡精步骤：1：电饭锅中加入大米和水，开始煮。2：用剪刀把紫菜煎碎、肉切成丝，肉丝用淀粉和食盐腌制一会，将葱姜蒜切成末，虾仁用水泡软之后剁成末。3：把葱姜蒜放入油锅中爆出香味。4：在粥中加入虾仁、瘦肉和紫菜。5：加入爆出香味的葱姜蒜油。6：加入食盐、鸡精，就可以出锅了。七、咸蛋黄烤鸭粥材料：大米、糯米、色拉油、咸鸭蛋、烤鸭、鸡精步骤：1：大米和糯米洗干净，比例是1：2。2：大米和糯米加入食盐用冷水泡一个小时。3：再加入两勺色拉油，腌半个小时。4：取出咸鸭蛋中的蛋黄，淋上料酒，在锅中煮熟。5：将蛋黄压碎，取出烤鸭的胸部肉切成小块。6：水煮开下米，要记得搅拌，防止粘锅，直到米开花。7：先加入蛋黄，过五分钟后加入烤鸭，粥开之后就关火。不要煮得太过。

转载请注明:http://www.aideyishus.com/lktp/9740.html