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周日休息，早上起晚了，自然早餐也就比较晚吃。快中午时，陈先生问中午要吃啥？我：早餐才吃了没多久又这么热，没胃口，中午不吃了。陈先生说那可不行，要不做个简单又开胃的。接着在冰箱里翻找了一番，对我说：“煮个鲜虾丝瓜粥吧”。我：行吧，那你来煮。陈先生：行，看我的哈哈

By豆豆粉#悦

用料大米1杯半虾00g丝瓜1条冬菜少许虾米少许肉馅50～克太太乐鸡汁，文蛤精少许太太乐芝麻油少许做法步骤

1、一杯半的米先淘洗干净，电饭煲煮熟。

、准备材料：①虾去头去壳去虾线，加一点点盐和料酒抓拌均匀腌制片刻。②丝瓜去皮切滚刀块③猪肉切片剁成肉馅④准备一点冬菜⑤虾米切碎

3、饭煮熟后，开始起锅，锅中加点油，放冬菜和虾米，炒出香味。

4、加入丝瓜块翻炒，太干可加一点点水。

5、丝瓜炒软后加入0毫升开水

6、加入米饭

7、肉馅加少许水化开，加入

8、再加入虾仁，翻拌均匀，煮开。

9、把米饭和各配料划散，煮开

10、煮开后，加点太太乐鸡汁

11、太太乐文蛤精。

1、最后淋上一点太太乐芝麻油即可

13、喜欢胡椒粉的可以加一点。一锅鲜香入味的丝瓜鲜虾粥就完成了。

14、鲜香入味，太好吃了。来吧，开动。。。

小贴士

这道粥材料简单，清爽的丝瓜，新鲜的虾仁，再调以“太太乐鸡汁和文蛤精”，最后加入一点芝麻油，使这道粥鲜香入味，让人胃口大开。

大米的营养功效

大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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