北京中科刘云涛 http://m.39.net/disease/a_5403098.html厦门第八菜市场,简称:“八市”。由于靠近码头,以前出海归来的渔船,都会将最新鲜的海鲜运到这里来售卖。这是厦门最出名的海鲜市场,无人不知,无人不晓。加上年谢霆锋、潘玮柏来八市录制节目,买海鲜兼品尝厦门地道美食而变得更加出名,成为网红菜市场,成为很多年轻人来厦门旅游必须打卡的一个地方。八市,是一个充满人间烟火气的宝藏圣地。是很多厦门人寻找童年味道的地方,也是游客们品尝地道本土美食的地方。一座城市的味道,尽在这个集市的时光里。在八市,你可以买到最新鲜的海鲜,可以带回家加工,也可以直接拿到附近的餐厅加工。或者直接来店里品尝一下当地最原滋原味的海鲜盛宴。位置很好找,就在八市网红小吃“阿杰五香”边上,店面叫“人缘好海鲜馆”,专门进行海鲜加工和制作地道美食和海鲜盛宴。店里的招牌沙茶八仙锅极具地方特色,来店里必点。里面加了螃蟹、虾、鲍鱼、海蛎、花蛤等海鲜。端上来的时候香气肆溢,闻得我们肚子咕噜噜作响。马上忍不住夹筷子开吃啦。值得一提的是分量也超级给力,如果2,3个人来,只要点份这个,再加1到2个菜完全够吃。厦门特色的沙茶口味是一场味蕾的盛宴,超级下饭,也是绝佳的下酒菜。除了这道招牌沙茶八仙锅,还有很多必吃的美食。酸汤东星斑。东星斑是属于石斑鱼的一种,属于高档鱼类品种。酸汤东星斑,鱼香扑鼻,并且色泽鲜亮,鱼肉细嫩鲜美,汤汁浓郁,而且只是微辣,比较符合闽南人的口味,非常下饭。单纯吃海鲜,如果觉得不饱,店里还有主食,可以点下海鲜粥。闽南特色的海鲜粥真的超级好吃。加了满满的虾、海蛎、鱿鱼,而且米粒不会太熟,粒粒分明。加了胡椒粉,实在太合我口味了,我一个人可以吃好几碗。除了海鲜粥,还有厦门地道的海蛎面线可供选择。满满一大盘的海蛎好像不要钱似的。各个肥大鲜嫩,还有滑嫩的豆腐。最后撒上葱花。对于不能吃辣的人,这个主要食就特别友好。小孩也特别爱吃。八市拥有品种最多,最新鲜的海鲜,赢得了本地土著和外地游客们的喜爱。所以天天人潮拥挤,有的游客就会觉得脏乱差,可是这才是最市井的烟火气啊!本篇图文由小仙女呷虾米原创文章,未经允许,请勿转载或者盗用!谢谢!
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