当前位置: 虾米 >> 虾米的习性 >> 实锤年货的这些习俗和寓意,你都知道吗
俗话说得好,“过了腊八就是年”。从腊八这一天开始,采购年货、贴春联窗花、吃团圆饭、包红包、打扫屋舍、走亲访友等一件件“年事”被逐渐提上议程。
如果说过年是一种仪式,那么年货则是这个仪式的载体,它最先唤醒人们对年味的感知。每到年前一个月,各地的年货节就早早办了起来。大家都为迎新年,提前置办些年货。
新年必备的年货有哪些?都有什么寓意?下面花径君带大家一睹为快~
春联
用红纸以墨或金漆书写,有避邪、讨吉祥的用意。
大年三十的早上都能闻到外婆用米浆熬的浆糊味儿,虽然市面上不乏胶水、双面胶之类的,但外婆总说自己熬的浆糊最好用、贴对联最服帖!
挂红灯笼、中国结、年画,剪窗花,贴福字…我们嚷嚷着也要一块帮忙。
烟花爆竹
新年要从爆竹声中一岁除开始。
漫天的烟花,驱逐年兽的鞭炮,女孩们手中挥舞的烟花棒,男孩们乐此不彼的火柴炮、绊炮,都要准备妥当,这才是一个热热闹闹的年啊。
干货类
木耳、粉丝、干笋、腊肉、紫菜、虾米…
不论是煲汤,还是大家热火朝天地聚在一起吃火锅,都是必不可少的美味呀。
肉类
鸡、鸭、鱼、肉
过年时的主菜,虽然你已经过了只要饭桌上有鸡腿,就一定是属于你的年纪,但碗里夹得满满当当的总是长辈们的关爱。
蔬菜类
芥菜(长年菜:长寿的意思)
菜头:颇具好彩头的意思。
生菜与“生财”谐音,寓意着财源滚滚,发大财
过年当然少不了新鲜时蔬了,营养又美味。
水果类
柿子,寓意事事如意。橙子,寓意心想事成。
苹果,寓意平平安安。柚子,寓意保佑平安
多吃些水果既可以补充维生素,又可以解大鱼大肉后的油腻。
酒水饮料
过年时走亲访友,或者客人来了,自然需要备着一些酒水饮料招待客人。
不论是“红、白、啤”,还是孩子们喜爱的果汁、可乐、雪碧,都是家里必不可少的。
记得要提醒长辈要适当饮酒,切勿贪杯噢。
串门礼品
还要准备一些过年时走亲访友时赠送的礼品。
如营养保健品、牛奶、烟酒、糕点、时令水果等等。记得带上暖暖的笑容和贴心的问候噢。
火炉
全家团圆吃年夜饭,桌下放火炉,表示团圆兴旺。
一家人围着火炉唠家常、分享一年的经历的喜怒哀乐,冬天想必也是暖意融融的吧。
零嘴甜食
用来开正和招待客人。
腰果,寓意腰包鼓鼓。核桃,寓意阖家幸福。
花生,寓意生生不息。开心果,寓意开心快乐。
当然还要少不了果脯蜜饯、糖饼年糕、坚果小食等。
年夜饭
吃鱼,象征年年有余。
吃饺子,有更岁交子、招财进宝之意。
吃馄饨,有开初之意。
吃一碗面,寓意寿长百年。
吃红烧肉,意味着红红火火,有很好的意头。
年货,每个家庭必备的都大同小异,但要挑到实惠又健康的,就得靠自己的“火眼金睛”分辨优劣了。
除了花径君说的这些,小伙伴们过年还会置办哪些年货呢?