“南县稻虾米，好吃又健康”。随着稻虾产业的发展，南县大力加强稻虾米品质监管与品牌打造，近日发布的《南县稻虾米团体标准》，更将确保冠以区域公用品牌“南县稻虾米”的每一颗大米的品质。

南县稻虾米

日前，由南县粮食行业协会组织制定的T/NXLX—《南县稻虾米团体标准》在全国团体标准信息平台上正式公布，并进入实施。

在团体标准制定过程中，南县粮食行业协会按照GB/T1.1-《标准化工作导则》与《团体标准管理规定》，收集了南县主要加工企业稻虾米样品32份送往权威粮食检验检测机构进行各项质量指标、营养指标和食品安全指标的检测，同时收集几家主要企业的历年质量数据。《标准》起草组遵循科学、严谨的态度，对所有数据综合统计分析形成了《标准》的指标与限值，并在全国团体标准信息平台公开征求意见。经过专家组技术评审，最终形成《南县稻虾米团体标准》。

《南县稻虾米团体标准》将为“南县稻虾米”授权的大米加工企业提供质量参考依据，规范企业生产行为，引导农民按照标准种植优质水稻，打造更多绿色、高端种植基地，实现“品质分级、质量上乘、价值更高、按需销售”目标。

编后语：《南县稻虾米团体标准》的发布是南县优化稻虾米发展战略，开展粮食高质量提升行动的关键一步，将进一步完善“南县稻虾米”标准体系建设，使“南县稻虾米”向品牌化、标准化、国际化方向发展迈出坚实步伐。

来源：南县发布

编辑：曹洁