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淅淅沥沥的雨下了一晚上，早上起床太阳没有出来，屋里黑漆漆的一片，气温又要下降了。前两天是二十四节气中的大雪时节，大雪时节的到来标志着寒冬正式开始了，每个节气都有与其对应的食物，根据节气的变化来改变饮食结构对人体十分有益，吃对了会有事半功倍的效果。大雪过后，多吃这5道菜，有很好的滋补效果，尤其是第一种。五、冬瓜木耳三鲜汤冬瓜木耳三鲜汤的制作原料主要有冬瓜、水发木耳、虾米等。具有补血益精，养血充髓功效。烦躁的人以及胃不好且体虚的人一定要多吃这道菜。1、将冬瓜去皮洗净切成片；木耳、虾米洗净备用；鸡蛋打匀摊成蛋皮后切成宽片备用。2、锅内加鲜汤上火烧开，下入虾米、木耳煮沸5分钟，再将冬瓜放入，开锅后撒入食盐、淀粉，起锅前倒入蛋皮，淋上麻油即成。四、清蒸鳕鱼鳕鱼被称为鱼中黄金，具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点，尤其是对岁数大的人好处非常多。1、将鳕鱼清洗干净，沥干水分切成块，放到盘子里。2、在碗里倒入适量的水、油、生抽、白胡椒粉、糖、盐等调料，搅拌均匀。3、把调好的料汁倒在鳕鱼上，放上葱丝和姜丝。4、蒸锅中放入适量的水，水烧开后把盛有鳕鱼的盘子放进去，蒸6分钟左右。三、羊肉粥羊肉粥主要以羊肉和大米做成，有益气血，补虚损，暖脾胃的功能。食欲不好又怕冷的人，来一碗羊肉粥能开胃又舒心。1、将羊肉清洗干净，切成片。2、把羊肉与大米、生姜、葱、盐放到锅里，加适量的水，熬至软烂即可。二、蒜泥茼蒿蒜泥茼蒿有开胃健脾御寒保暖的作用，非常适合这个季节吃。1、茼蒿清洗干净切成断，大蒜切成泥。2、锅中放入适量的水，水烧开后把茼蒿放进去焯几分钟。捞出后沥干水分。3、放入蒜泥、香油、生抽、盐等调料搅拌均匀即可。一、羊肉萝卜汤羊肉萝卜汤是大雪时节的上佳菜品，羊肉被称为“补元阳益血气”的上佳补品。冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃。羊肉和白萝卜又是绝配，萝卜可以去羊肉的腥味、膻味；萝卜配羊肉，荤素合理膳食搭配；萝卜的存在，可以吸附一部分羊肉当中的脂肪。1、将羊肉和萝卜切成块，羊肉下锅焯一下水。2、锅中放入适量的水，水烧开后放入羊肉、生抽、料酒、盐、葱、姜等，盖上盖子炖30分钟左右，然后放入白萝卜继续炖至软烂即可。大雪过后多吃这5道菜，健康又滋补，暖暖和和过寒冬。寒冷的冬天除了多穿衣注意保暖，也要改变饮食习惯，通过食物的进补保证身体的健康。你还知道哪些适合冬季吃的美食呢，欢迎在评论区留言哦！我是小萌，喜欢做各种甜点和小吃，每天不定时地和大家分享好吃的食物，如果喜欢今天的文章可以帮忙点赞或者分享，

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