福安美食多吗，答案是肯定的。何况福安人“好食”，海鲜当零食，山鲜四季应接不暇，从小就在美味浸染里练出了副刁钻舌头。为了那一口想念的汤头，当季味蕾上的第一抹咸香，耐不住寂寞的舌尖常引发一场饕餮大战。

小编从“零食糕点”、“早餐宵夜”、“特色菜肴”、“水果特产”四方面进行整理福安美食，一定会让你食指大动、垂涎三尺，快呼朋引伴来福安分享这些美味吧！

☆零食糕点

福安光饼

千喜卤鸭

伍代糕（龙凤糕）

牛奶软糖

茶叶蛋

七层糕

豆干片

马蛋

油条

冷饮店牛奶蛋糕

炒年糕

黑枣

炉咯

烤肉

米糕

畲族糍粑

红糖花卷

嫩糕

月亮糕

糯米饼

面糕

祭灶糖

花生糖芝麻糖

芝麻饼

小米酥

红糖

冬瓜糖

面茶糕

麻花

芝麻白糖饼

白糖软饼

沙琪玛

橡皮糖

麦芽糖

麦芽硬糖

雪片糕

糖画

☆早餐宵夜

拌面

炊粉

拌粉

经典稀饭

豆浆+油条

银鱼

海蛎包

小笼包

肉燕

糯米饭

花生汤

大肠粉扣

穆阳扁肉

牛肉丸

清汤面

鸭血粉丝

豆腐仔

水煎包

甜糟焯蛋

牛肉面

花饺

穆阳线面

肉包

上白石糊溜

乌米饭

九层小肠

炒粉

石锅鱼

烤鱼

鸡公煲

炖罐

猪脚

杏仁豆腐

炒糊溜

扎啤

牛杂粉

穆阳面

肉片

腐竹汤

水煮鸭杂

猪肺汤

小肠花生汤

南湖卤味

烤地瓜

甜品

烧烤

☆特色菜肴

葱油蚬子

炒小竹笋

焖丝瓜

酸菜溪鱼

特色醉虾

葵(gǐ)菜汤

葱拌花蛤

特色焖野生鲤鱼

油煎刀鱼

爆炒麦螺

芋头焖萝卜

野笋炒生姜

白灼香螺

炒鸭杂

焖龙头鱼

油煎野生毛蟹

椒盐小鱼仔

特色老鸭汤

南瓜咸蛋

炒空心菜梗

糟菜炒豆

香辣继光饼

爆炒笋干

腰果炒三鲜

白灼鲨鱼干

白灼墨鱼嘴

海鲜粉

卷心菜清炒鲨鱼皮

干煸四季豆

白灼春笋

咸蛋炒南瓜

清蒸肥蛏

芋头焖萝卜

椒盐虾

嫰姜炒肉

青椒炒豆腐干

虾米醒酒汤

爆炒麦螺

炒上白石糊吊

炒花菜干

菜蟳炖排骨

爆炒钉螺

白灼濑尿虾

福安特色醉排骨

福安版水煮鱼

福安版麻辣小龙虾

葱油泼蚬子

红烧七寸

凉拌血蛤

苦瓜咸蛋

韭黄炒蛋

家常酱肉

花蛤焖八角瓜

清炒大米草

青椒炒大肠

蜜汁猪头肉

流蜞炒蛋

清炒豆苗

特色腌蛏

福安特色蕨菜

福安特色炒肉糕

酸菜焖光饼

福安特色腌冻梭子蟹

油煎年糕

油煎河蟹

腰花炒花菜

鲜焖河豚

福安特色腌虾

油炸苋菜管

油煎牙签腊肠

牛肉炖芋头

下白石海鲜

宫保鸡丁

特色蛏

大盘鸡+凉拌土豆丝

白灼秋葵

枢洋豆腐干

☆水果特产

福安竹姜

苏阳杨梅

南溪粉扣

溪潭小种花生

溪东番石榴

葡萄

溪塔刺葡萄

穆阳水蜜桃

芙蓉李

脐橙

下白石特晚熟龙眼

绿竹笋

上白石机面

麻笋咸

萝卜橘

坦洋工夫

蜜沉沉酒

部分图片来自

__何田田、

请叫我呆先生、

福安美食大搜罗等，特此致谢！

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