虾米

上班族的简易豪华便当,减肥族的解馋碳水食

发布时间:2023/8/29 12:20:06   

鱿鱼虾米糯米饭做成一个个小分量放冰箱冷冻,食用时随取随蒸。习惯自己带饭的上班族,总会有不想做饭的时候,这个时候糙米饭团就可以应急了。这个糙米饭团其实热量并不高,减肥期间也可以适量食用,做法简单又美味。#快乐减脂便当#

一、:

1.长糯米,少量三色糙米和粳米,也可以根据自己喜好添加,主料糯米不能少于80%,以保持饭团的造型不松散。

2.干鱿鱼3.虾米

浸泡前的食材

二、:

1.鱿鱼干,虾米和糙米都需要提前浸泡,糙米比较硬,不容易煮透煮熟,需提前两个小时浸泡,鱿鱼干和虾米提前1个小时浸泡。

浸泡后和处理好的食材

2.泡软后的鱿鱼干切成小块备用。电饭锅中放入洗干净的所有米类,加入适量水煮熟。

3.然后锅中放油,下入虾米和鱿鱼炒出香味,撒入适量盐翻炒均匀后关火备用。

加入少量盐调味加入少量盐调味

4.米饭煮熟后焖5分钟开锅用勺子弄散,放入到锅中,和鱿鱼虾米拌均匀,再加入适量生抽,开火翻炒30秒后关火,然后戴上手套整形成自己喜欢的形状,再用保鲜膜包好。

戴上手套压实整形戴上手套压实整形用保鲜袋或保鲜膜包好备用

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