今日早餐为大家分享、、、的做法!以俺自编小诗为证:三菜一粥味,食材低消费!简单易学会,暖心又养胃!一、虾米/鸡蛋煎豆腐小虾米两把。鸡蛋液一小碗!卤水豆腐三块,洗净、切片!热锅冷油加盐,煎豆腐片至两面金黄。煎豆腐片表面裹上一层鸡蛋液,撒上小虾米,待铝平底锅预热后放入菜籽油,油热开始煎虾米/鸡蛋/豆腐片至两面金黄即可起锅、装盘、趁热吃(煎过的卤水豆腐片、小虾米本就有盐味,所以不用再加盐哦)!虾米/鸡蛋/豆腐片煎制中。做好了,关火。装盘。二、清炒丝瓜丝瓜洗净,去蒂、去皮。丝瓜切段后再切片。丝瓜片装盘。热锅冷油,油热倒入丝瓜片大火翻炒至九成熟,加适量花椒油、竹盐炒匀。花椒油。竹盐。关火,起锅、装盘。三、鹌鹑蛋蒸圆白菇鹌鹑蛋。圆白菇。圆白菇去根、洗净、焯水后,根部朝上摆入盘中,鹌鹑蛋去壳打入盘中,加适量芝麻油、低钠盐,待水开,上锅大火蒸10分钟关火,再加少许海天鲜味生抽即可开吃。鹌鹑蛋液、圆白菇装入盘中。加少许芝麻油。加适量低钠盐。加适量海天鲜味生抽。做好了!四、南瓜粥今天的熬得特别香!今日餐后水果为家人准备了,一人一根,当然,老公还单独为儿子准备了带到学校去吃!香蕉去皮、装盘,一人一根。儿子的哈密瓜!早餐要准备3菜1粥,必须凌晨5点就起床,燃气灶的2灶、电磁炉全部开动才赶得上儿子吃!我和老公数十年如一日对儿子的无怨无悔付出乃人之常情,至于恩不恩情的我们也没有想过那么多!也不奢望儿子长大成人、立业成家、生儿育女后对我们作何报答!
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