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咸鸭蛋是中国的一种特色菜肴，在中国历史悠久，深受老百姓们的喜爱，在市场上也备受青睐，随着生活水平逐渐提高，大家开始从吃咸鸭蛋到吃海鸭蛋，可以说是越来越会吃了，因为海鸭蛋的营养价值要比咸鸭蛋高得多。今年的猪肉价格居高不下，所以很多会过日子的人也是找到了它的替代品，其中海鸭蛋就算一个，因为它的口感特别好，还很下饭，不管是老人还是小孩，都很爱吃。现在鲜少会有人在家里自己做咸鸭蛋，一是城市里没有红泥包裹鸭蛋的条件，二是市场上的海鸭蛋比较少，所以想买来腌制也是一件难事。但市场上腌制好的现成的海鸭蛋还是有不少的，尤其是在被央视点名曝光之后，很多农民投入了这一行，但总的来说还是供不应求，不过不同地方的海鸭蛋味道也不一样，我国地大物博，所以制作海鸭蛋的工艺和口味都会有所不同。今天小编就来为大家大家盘点，全国公认最出名的三个盛产海鸭蛋的地方，吃过的人都点赞，来看看你的家乡有没有上榜呢？你最喜欢吃的海鸭蛋又是哪里的呢？一、江苏省扬州高邮市海鸭蛋不知道高邮的海鸭蛋大家有没有听过呢？因为江苏是一个靠海的城市，所以农民们有很好的养殖海鸭的条件，让海鸭以海里的小鱼小虾米为食物，产下的海鸭蛋就是属于上乘鸭蛋。高邮人是腌制海鸭蛋最重要的就是黄泥，黄泥挖回来会消毒，然后放在地上晒，用筛子把颗粒筛掉后，再加水和起来，最后加上草木灰，20天后就可以享受美味了。二、山东青岛海鸭蛋海鸭蛋的养殖基地位于山东青岛的姜山湿地旁，这块湿地是青岛最大的沼泽湿地，水质优良，海产丰富，散养的天然海鸭以捕捞的海鲜为主食，所以海鸭体肥蛋多，这样优质的蛋做出来的海鸭蛋能不好吃吗？能不流油吗？这款海鸭蛋会呈现出蛋黄晶红的颜色，克海鸭蛋的蛋白质是一杯牛奶的4倍，它也是去山东旅游的人必带回家的特产之一。三、广西海鸭蛋广西人都特别爱吃海鸭蛋，它做出来的海鸭蛋也是全国海鸭蛋中口感最“独特”的一个，虽然鸭蛋都是同样的鸭蛋，但制作海鸭蛋的工艺不一样。广西红树林下是红色的泥巴，在腌制的时候把红色泥巴裹在鸭蛋外壳上，也是让它的营养更加丰富了，这也是广西海鸭蛋最特别的地方。广西海鸭蛋的营养价值是经过专家鉴定的，中老年人长期食用有助于减缓记忆力衰退，预防老年痴呆，另外煮熟吃可以缓解拉肚子，清肺火，降阴火，是一种高蛋白的保健品。广西海鸭蛋流油咸鸭蛋正宗广西特产咸鸭蛋T03精选￥59￥99打开百度APP立即扫码购买购买已下架一颗稀少珍贵的海鸭蛋所拥有的能量是在人们的想象之上的，不得不感叹一句鸭蛋真的是个宝贝，酷爱蛋黄的朋友看到海鸭蛋，应该都在默默流口水了吧，心动不如行动，赶快把最好吃的鸭蛋买回家尝尝吧！

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