当前位置: 虾米 >> 虾米的习性 >> 9月一碗汤,医生少帮忙,平常要多喝这
进入九月中旬以后,秋天的气息愈发浓厚。天气逐渐变得凉爽,伴随着频繁的降雨,空气也变得湿润起来。这种湿气容易导致人体不适,特别容易出现上火的情况。在秋天,由于天气转凉,人体的免疫力常常下降,我们需要通过养生来增强抵抗力,保持身体的健康。而秋季也是养生的黄金时期,适当地补充营养成为关键。面对湿气的困扰和营养不足的问题,我们可以多喝一些暖心的汤品,以调理身体,改善健康状态,让我们在秋天过得更加舒适和满足。
白萝卜瑶柱瘦肉汤,滋补充足,营养又美味白萝卜瑶柱瘦肉汤是一款美味又充满营养的汤品,它含有丰富的维生素和矿物质,有助于调理身体和提高免疫力。而制作这道汤的步骤也相对简单,下面我来详细介绍一下正确的做法。
选购食材:首先,准备好以下食材:0克干虾米,约20克瘦肉(可以选择猪肉或牛肉,但猪肉质地更嫩滑,营养价值更高,是煲汤的首选),一个白萝卜(白萝卜既平价又营养丰富,口感清甜多汁,非常适合用来煲汤),几颗红枣,适量的生姜片,0克左右的瑶柱,少许温水,10克左右的枸杞子,适量的清水和纯净水,适量的食盐,一小勺胡椒粉,少许料酒和食用油,其他调味品。
制作步骤:1.提前准备好食材:先将红枣洗净去核,然后从中间切开;将虾米用温水泡发后沥干水分;将瑶柱用温水泡发后控干水分。
2.处理主料:将白萝卜洗净去皮,切成块状;将瘦肉洗净,去除筋膜,切成小块备用。
.准备煲汤底:将生姜片和枸杞子用冷水洗净。然后将瘦肉块放入锅中,加入适量的冷水和少许料酒、姜片,焖煮一段时间,去除血腥味。
4.爆炒食材:烧热锅后加入少许食用油,将瘦肉块煸炒片刻,然后放入汤锅中,加入适量的虾米、红枣、姜片、枸杞子和瑶柱,倒入足够的清水和纯净水,大火焖煮片刻,然后改小火慢炖。
5.调味出锅:在即将出锅之前,根据个人口味适量加入食盐和胡椒粉,继续焖煮至汤汁变得浓稠,即可关火出锅。这样,一碗美味的白萝卜瑶柱瘦肉汤就制作完成了。
白萝卜瑶柱瘦肉汤的营养价值和功效白萝卜瑶柱瘦肉汤的营养价值非常丰富,每种食材都发挥着重要的作用。以下是这道汤的主要营养成分和功效:
1.白萝卜:富含维生素C、膳食纤维和其他微量元素,具有清热解毒、利尿排湿的作用,有助于消除体内湿气和毒素,改善肠胃消化功能。
2.瑶柱:富含蛋白质、维生素和微量元素,有助于调理肝肾功能,增强机体抵抗力,改善血液循环。
.瘦肉:含有丰富的蛋白质和矿物质,能够提供人体所需的充足营养,促进肌肉生长和修复。
4.虾米:富含蛋白质和不饱和脂肪酸,可以提供身体所需的营养,增强皮肤弹性,滋养头发。
5.枸杞子:富含维生素C、胡萝卜素和多种氨基酸,具有滋养肝肾、明目等保健作用。
6.红枣:富含维生素C、铁、钙等元素,具有补血、益气的功效,有助于提升人体免疫力。
综上所述,白萝卜瑶柱瘦肉汤可以滋补充足,美味可口,而且对人体有多方面的营养和健康功效。不论年龄大小,都可以享用这道汤品,让我们更加健康地度过秋天。
总结在秋天,养生尤为重要。多食用一些暖心的汤品,既能滋补充足,又能增强身体的抵抗力。而白萝卜瑶柱瘦肉汤作为一款美味又营养的汤品,可以为我们的秋日生活增添一份舒适和满足。通过正确地选购食材、合理地进行烹饪,我们可以轻松地制作出这道美味的汤品。让我们在秋日的清晨或寒夜里,享受一碗热气腾腾、营养丰富的白萝卜瑶柱瘦肉汤,以尽情感受秋天的美好。让秋天的阳光和温暖,充满我们每一个细胞,带给我们无尽的快乐和幸福。
通过喝汤调理身体,我们可以迎接秋天的到来,享受这个充满收获和美好的季节。不妨在家中动手制作一些暖心的汤品,给家人带去温暖和呵护。在这个秋日打卡季,让我们一起以喝汤的方式,补足营养、健康过秋天!注意:文中所述的饮食方式和食材选择仅供参考,具体的食材搭配和食用量请根据个人情况及医生建议制定。