亲爱的友友们，有没有想发光的美味呢？发光的美味可是天天想念大家呢。今天我们一起来感受感受美食的诱惑

今天给大家分享咱们在家做鸡丝馄饨，这期视频讲解的非常详细，从改、馄饨、皮、调、馅、包、混沌的全过程，像熬、鸡汤，往锅里面放两个鸡腿，然后一次性往锅里加入辅助的凉水进去，开大火煮开，读的时候往里面加点料酒去腥味，大火煮开后把锅里的浮沫捞出来，然后转小火，加入葱段、生姜片、花椒进去，干锅盖、小火熬个小时，准备一块后腿肉，先把肉皮去掉，把肉全部切成小块，然后把下来条线往里面加入盐，加入少量的料酒生抽，再加一个鸡蛋清，按同一个方向不停的搅拌，把路线搅拌上进，继续搅拌。这个肉馅就调好了。

把锅里的鸡腿捞出来，鸡腿亮眼后用手撕成细丝备用，拿出最后熬到锅里，冲他微焦的时候关火，把熬好的葱油倒入碗里备用，下来改馄饨皮，这个是我提前活好的面团，一斤面粉加了克的水或成的面团，这个就像手擀面一样擀，我想真棒，馄饨皮就做好了。现在开始包馄饨。

这个是最常见的，馄饨元宝，这样对脚看到没有？然后其他的他不对。馄饨全部包好了，锅里烧水，下锅里煮熟，调个碗底，碗里加入盐、胡椒粉、少量的生抽，加入紫菜、虾米、香菜，还有准备好的鸡丝，加点刚才熬好的葱油，再交两勺刚才熬好的鸡汤，有什么不好？馄饨煮熟后捞到碗中，在碗里滴几滴香油就可以开吃了。

好了，咱们鸡丝馄饨就做好了，味道非常的鲜美或嫩、皮薄、馅多又香又好吃。今天的作品就分享到这里了，如果您喜欢我的视频，请点下方添加、

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