进入年，元旦过后，我家孩子就15岁了，时间过得特别快，现在孩子正在发育阶段，总是担心孩子不长个，平常除了给孩子晒太阳，会给孩子多吃绿色的蔬菜，每天都给孩子喝牛奶，助力孩子健康成长。其实生活中有很多食材，钙含量不比牛奶低，比方说裙带菜和虾米。最近一段时间，孩子的食欲特别差，今天为我家孩子推荐一款补钙汤——裙带菜虾米鸡蛋汤，这汤做法简单，钙质更容易消化和吸收，为孩子提供钙质，帮助个头增长。许多人没有喝过这款裙带菜虾米鸡蛋汤，到底要如何烹饪呢？不妨具体看一看吧。元旦之后，无论有钱没钱，常给孩子喝这汤，补充钙质，个头长得快。准备一些食材：选购裙带菜60克左右（裙带菜是非常受欢迎的藻类蔬菜，被称为“海中白菜”，营养价值出色，钙质和锌元素含量高，都是孩子成长期最需要的营养物质，可以用来煮汤喝，营养更容易消化和吸收），干虾皮20克左右（虾皮也属于高钙高蛋白的食材，我们家经常用来煮汤），几枚土鸡蛋，冷水两碗，温水少许，半勺淀粉，若干片生姜，橄榄油适量，鸡精半勺，一丢丢食盐，半勺白胡椒粉，若干根香葱，其他。详细制作顺序：1：提前准备好裙带菜，虾米和鸡蛋，先把一些生姜片切丝，裙带菜放在容器里，加上适量温水泡发，用剪刀剪成小块，用冷水冲洗凉拌，控干掉水分，备用。2：提前将虾米泡发（或者直接用虾仁替代），一些小葱洗净去掉根须，切成若干细段。3：空碗里打入土鸡蛋两枚，加上少许清水和淀粉，加上食盐半勺，加上半勺白胡椒粉，用筷子顺时针搅散，准备好一些食材，开始制作这道裙带菜虾米鸡蛋汤吧。4：锅中加上适量食用油或猪油，放入一些生姜丝，快速煸炒出香味，倒入一些裙带菜，快速翻炒一会儿。5：加上适量凉水煮开，放入一些泡好的虾米，盖上锅盖煮几分钟，淋入调好的鸡蛋液，记得要中小火煮，记得不用用勺子搅动。6：等待鸡蛋液凝固成型，加上少许食盐调味，加上胡椒粉半勺，最后滴入香油，丢入一些香葱或香菜，关火出锅，这道裙带菜虾米鸡蛋汤就制作完成了。裙带菜虾米鸡蛋汤是我家孩子爱喝的汤品之一，对于生长期的孩子，需要补充大量的钙质和蛋白质，裙带菜搭配虾米煮一锅，补充钙元素，促进骨骼的发育，帮助个头快速增长，记得要多给孩子喝它。你们有没有喝过这款裙带菜虾米鸡蛋汤呢？（文中配图都来自网络）

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