虾粉是冬季钓鱼必备的添加剂。鱼对虾味饵料有着非常高的兴趣，添加虾粉的饵料诱鱼效果非同凡响，尤其是野钓鱼口不好的时候，饵料中添加虾粉往往能取得意想不到的效果。

由于市场上卖的虾粉质量参差不齐，有些劣质的虾粉里面还掺假致使诱鱼效果不好，所以很多钓友就会想到自制虾粉，但是由于制作方法不得当导致自制的虾粉使用效果也十分不理想！下面介绍一下老钓友自制虾粉的方法与大家共享。

自制虾粉的做法步骤

第一步：是选择合适的制作原料。一般来说虾越新鲜本味越腥香越好，虾的种类以南极虾为最好，其次是海虾米，再或者河虾或湖虾。嫌麻烦的钓友可以选购无盐干虾皮作为原料，干虾皮是小虾的干制品，这样干燥步骤都省了！

将买回来的原料用水多泡几遍，如果用凉水泡的话，建议换3-5次水，用温水的话，泡2-3次就够了。整体泡的时间不建议超过20分钟，不然容易损失诱鱼物质。

第二步：去水烘干，把买来的鲜虾最好是常温快速风干，有条件的钓友可以用风干箱低温风干。不建议采用暴晒或炒干的方法来制作干虾，高温会把鲜虾体内的能诱鱼的成分挥发掉很多，造成诱鱼效果不佳。常温快速风干能很好保留鲜虾体内的诱鱼成分，用起来才能达到预期的效果！

第三步：粉碎成虾粉，可用家用粉碎机直接粉碎。放入料理机打成粉，多打几遍，会更加细腻。粉碎时可将虾粉分成细粉和粗颗粒两种：将体型小的虾或虾头虾尾虾皮粉碎成细粉，将体型较大，虾肉饱满的粉碎成粗颗粒。加入虾粉可以提升饵料的鲜腥味道，诱鱼效果极佳！而鱼会对散落的小虾肉颗粒更感兴趣，小虾肉入水后适口性好，从而达到留鱼的目的，这样窝子里始终有鱼，鱼的摄食性也非常好！

另外要注意虾粉的保存。自制的虾粉如果保存不当，极易变质。保存时，把制好的虾粉用玻璃瓶或塑料饮料瓶装好密封，里面放上干燥剂和除氧剂，干燥剂可以选择海苔等小食品中使用的生石灰包，除氧剂可以选择茶叶等中使用的铁粉除氧剂。完成封瓶工作后可以把瓶子放置冰箱里面保存，随用随取。

早春或深秋初冬等鱼开口不好时可以加虾粉10%左右。天气变热鱼的口味变得清淡时，要不加或少加虾粉，加入量控制在5%以下。加入虾粉时，最好是把虾粉先用适量的水泡5--10分钟左右，然后再用它去开饵，这样虾粉的味道才能充分溶入饵料中，而且要根据鱼情不同选择细虾粉和虾的粗颗粒的配比，这才能起到最好的诱鱼效果。

零成本虾壳自制虾粉：

其实也可以拿来自制虾粉，不需要用到虾，只要用虾壳就能做了，如果我们你能够学会自制虾粉，能够剩下不少的钓鱼经费呢，下面一起来看看吧

虾粉的材料可用各种虾的虾壳，把每次吃白灼虾剩的虾壳留着，洗净主要是洗掉外面的调味料，然后放入冰箱。这种虾壳保存有半斤左右，就可以拿来自制了。

把积攒的虾壳先进行脱水，因为虾壳不像鱼骨，其蛋白含量高，时间一长必然滋生细菌导致变质，最好的方法是入锅炒。可把炒锅用微火预热，不放油，把虾壳倒入后轻压、翻炒，在不炒糊的情况下赶紧倒出，如感觉脱水不完，可以继续翻炒直到脱干水分。然后按照第三步步骤放入研磨机粉碎即可。这样制作的虾粉不但废物利用，而且零成本。