青椒炒小河虾：长江边上、鱼米之乡长大的孩子，最爱小杂鱼、小虾米什么的啦。只用味极鲜酱油这一种调味品，其它什么都不需要（不需要盐、味精、姜、料酒），就可以带出河虾的鲜美，又有酱香、不寡淡，而且新鲜河虾这样做我保证一点点都不会腥。

紫色苋菜煎饼卷，苋菜具有清热解毒，明目利咽的功效，苋菜性味甘凉，有益于清利湿热，清肝解毒，凉血散瘀，对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等，均有一定的辅助治疗作用。

酸辣土豆丝：土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白，土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还富含钙、镁、钾、锌、铁，所含的钾可预防脑血管破裂，所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍，维生素B1、维生素B2、铁和磷含量也比苹果高得多。

秋葵炒木耳：秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。其含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。

酱渍萝卜：白萝卜是冬季一款比较常见的时令蔬菜，常吃白萝卜是对人体健康大有裨益的。它的烹调手法有很多，煎、炒、炸、炖、酱、卤、蒸、焖等等等等。今天就做个佐粥小菜，清脆爽口的酱渍萝卜。调料可按自家口味调整

菌菇汤：今年流感格外厉害，而且早晚温差大，小心感冒哦。俗话说预防胜于治疗，大家除了要穿暖和点，带上口罩，对于存在有免疫力下降情况的人群而言，不妨喝点暖洋洋的菌菇鸡汤，有助养生养胃，还能帮助我们预防感冒。茶树菇无花果煲鸡气味醇和可口，具有益胃健脾、养阴益气的功效，亦是冬季家庭养生汤品。