北京中科刘云涛 http://m.39.net/disease/a_5892332.html小时候河边最火的虾米,由孩子们亲自捕捉,做饭菜的配菜,太香了在我外婆的家门口,就有一条这样的小河。等到夏天的时候,我们都会去河里边游泳,或者是抓螃蟹还有去捉虾米。我们这里的这个虾米都是非常小的,大的不常见,但是非常火。我们把虾米和螃蟹都捕捉来以后,就会把成果带给家里面的外婆,外婆真的是非常有智慧,并且因地取材,就用我们捉来的虾米和螃蟹做了非常美味的菜肴的调味品!虽然虾米并不是主菜,但是它作为配菜也是非常好吃的。小的时候,河边最火的一种小海鲜就属虾米了!这样的虾米吃起来真的非常鲜美,并且有一股海鲜的味道!由于那个时候的环境比较好,并且没有污染,很多小孩子们都会做一些这样的虾米然后回家吃。这样的味道真的是让人非常怀念!每次长大以后回到外婆家,总是能想起外婆为我们做的饭菜的香味。虽然外婆现在已经不在世了,但是她做的饭菜的味道却是依然萦绕在我们的心头。尤其是这个虾米做出来的馄饨或者是烩面,都是非常美味的,太香了!长大以后,这个村里面被开发。所以这个河流的河水也非常少。因为水库被限流了,所以,这样的虾米我们再也吃不到了!这是一种非常大的遗憾,就算是吃再多山珍海味,也回味不到过去的美味!令我我印象最深刻的就是外婆做的这个馄饨,里面不可缺少的配菜就是这样的虾米。我一次能吃两大碗,外婆总是非常宠爱的看着我吃!后来我再也没有吃过那样新鲜的虾米了!虽然城市的生活让人感到非常奢侈,但是一些最便宜的东西,最常见的东西却在城市里面非常少见。就像这样的虾米一样,小的时候,您吃过这样的虾米吗?有没有自己亲自去捕捉过这样的虾米呢?图片来源于网络,如有侵权请联系删除,谢谢!
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