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来厦门八市,不要只会吃小吃,人缘好海鲜馆

发布时间:2023/11/12 9:39:56   
最近很多游客来厦门旅游,都会去八市逛逛。因为年谢霆锋和潘玮柏在八市录制综艺和品尝厦门地道美食。所以越来越多的游客都会把八市当作来厦门必须打卡的一个地方。但是很多游客来了之后,感觉八市人潮汹涌,环境脏乱差,而且很嘈杂。可是这才是人间烟火气啊,可以体验到老厦门的市井生活。以前有人说过,要想深入地了解一个城市,一定要去当地的博物馆和菜市场看看。博物馆能够让你了解到城市的历史变迁,而菜市场能让你感受到最具烟火气的市井生活。八市靠近码头,以前就是一个海鲜的售卖市场。这里的海鲜既新鲜又实惠。很多人都会特意起早过来挑选海鲜,可以带回家精心为家人烹饪,也可以带到附近餐厅加工制作。或者简单点,直接去餐厅品尝当地地道美食和海鲜盛宴。在八市有一家谢霆锋和潘玮柏都吃过的美食之一“阿杰五香”,想必大家都耳熟能详。在它的隔壁,有一家海鲜加工制作的餐厅,名叫“人缘好海鲜馆”。去里面品尝后相见恨晚,里面居然有很多美食在其他店很难吃到,而且味道又绝佳,实在值得大家去好好品尝。除了招牌海鲜八仙锅外,里面还有好几道其他餐厅很难吃到的美食。比如铁板焗老蛏:这道美食看起来简单其实做好不容易。很多餐厅都觉得麻烦没有做了。做这道美食,盐巴的量要把握得恰到好处。不能太咸,也不能太淡,淡淡的盐味渗进老蛏里,吃起来很入味。而且老蛏特别新鲜,肥美多汁,吃得一个又一个,完全停不下来啊!大肠桂笋煲:跟常规的卤大肠不同,这里的大肠没有过多的配料,比较清淡。搭配桂笋和酸菜。桂笋,很多人没有吃过。外皮光滑无毛,可以清热化痰、养肝明目、开胃健脾、通常排便等功效。酸酸的口感,很开胃,又下饭。很适合那些不吃辣的人和孩子。品尝了很多道美食,就需要搭配美味的汤。店里的白鳗猪脚汤:值得一提的是这道美食使用的是一只10斤左右的大虎鳗,分成4份,用料超级舍得,营养超级高。而且猪脚也不是普通的猪脚,而是选取黑猪的猪脚。两者有机结合,汤鲜美浓郁又又营养,实在太给力啦!人缘好海鲜馆,真得让我很惊讶。虽然知名度不高,但是却有着其他很多餐厅没有的美食。用餐的过程中,体验到了老板的用心之处。而且分量挺大,又有营养,简直太赞啦!本篇图文由小仙女呷虾米原创文章,未经允许,请勿转载或者盗用!谢谢!

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