俗话说得好：冬吃萝卜夏吃姜，不请医生开药方。冬天的萝卜不仅好吃而且有营养，像这种有营养的应季蔬菜我们一定要多吃，对身体很有好处。萝卜的做法也有很多，今天小编要教大家一个新吃法，萝卜糕的做法。萝卜糕是广东等地区的传统特色糕点，因价格便宜，好吃又营养。所以白萝卜别再炒着吃了，做成萝卜糕超好吃，咸香不油腻，做法很简单，喜欢的朋友们赶紧来学一下吧。

食材：白萝卜、腊肠、腊肉、虾米、香菇、g灿米粉、1小勺鸡粉、1小勺白糖、少许胡椒粉、适量食盐。做法步骤：

1、萝卜丝洗干净之后擦成丝，然后将萝卜丝放到锅中煮软，杀出水分，也能更好的去除萝卜的辛辣味。

2、然后将腊肉、腊肠和香菇全部切碎备用，虾米多洗几遍，用清水泡发之后切碎，锅烧热之后放入腊肠和捞入煸炒出油，然后放入虾米继续炒香，最后放入香菇翻炒一下，炒匀之后关火。

3、蒸好的萝卜丝放凉之后放到一个盆子里，然后加入之前炒好的腊肉等食材搅拌均匀，加入灿米粉搅成没有干粉的细腻的面糊，然后将面糊倒入提前准备好刷好油的糕盘中，将其表面抹平。

4、然后放入蒸锅中进行蒸制，蒸熟之后拿出来晾晾，切成片状，锅烧热倒入适量的油，油热之后下入萝卜糕，煎至两面金黄即可盛出。

小贴士：因为腊肠、腊肉和虾米都有咸度，所以不用再加盐或者少加盐就可以了。

这样做好的萝卜糕好吃又营养，咸香可口，一块接一块，好吃到停不下来，喜欢的朋友们赶紧试一下吧。如果你喜欢小编的文章，记得

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