华夏的小吃文明充盈百般，每个区域都有一些自身的特点小吃。在一些街角小店、风情小镇、热烈的陌头路边，都有卖小吃的，一些小吃的味道还很稀奇，尤为是一些“粉类”小吃，更是深受门客的迎接。即日就给众人保举两款对于“粉”的小吃，快看看你们吃过没有？

1.广东揭阳肠粉

肠粉进口细腻爽滑，吃起来特别过瘾。

对于广东揭阳人来讲，不管是早午晚三餐依然宵夜，肠粉均能够做为一路主食餍足人的口腹之欲。我的四川共事曾经笑我是肠粉的代言人，我对肠粉的深爱，大要即是深宵刚下高铁，翻山越岭也要直奔肠粉摊吃上一盘回家才餍足。

揭阳肠粉的配料品种充盈。

揭阳肠粉搭配的配料品种较量充盈。每每，一份肠粉的配料有猪肉末、鸡蛋、香菇、萝卜粒、鱿鱼丝、虾米等，而配菜的筛选就更多了，各类气节蔬菜、腐皮、菌菇、海鲜、牛肉、火腿等，只需你想吃均能够加在肠粉里。

制做一份抽屉式肠粉的过程并不繁杂，蒸盘先预热，刷油，倒上米浆，左右摇摆，使米浆平匀地遮蔽在蒸盘上，尔后次序下肉末、鸡蛋和香菇，将其打散平铺，再加之自身爱好的配菜，放回蒸柜几分钟后抽出，用刮板取下蒸好的肠粉，淋上秘制的炸蒜酱汁，如许一盘热火朝天的肠粉就能够上桌了。

薄如蝉翼的肠粉皮，明亮明亮，自带米香，进口细腻爽滑，略微带有韧劲，吸溜一下就进了口腔，再搭配一盅炖汤，真是过瘾！

（广东揭阳市局刘榕芳文/图）

２.重庆酉阳绿豆粉

绿豆粉美食。

绿豆粉是重庆酉阳土家属苗族自治县的美食，以龚滩绿豆粉最为著名。它是土家属、苗族人至极爱好的保守美食，因味美和制做便利成为他们款待宾客的首选。

在高温平底锅上制做绿豆粉。

将制做好的绿豆粉起锅。

起锅后的绿豆粉。

绿豆粉具备清热解毒、抗菌抑菌、抗过敏和开胃健脾等效用，用绿豆、大米、绿色蔬菜制做而成，可干煸，也可用净水烧开后将制做好的绿豆粉放入烫几分钟起锅，再搭配调好的酱汁便可食用，特别便利。绿豆粉光泽淡绿，进口爽滑细腻，味道鲜美，酉阳任何一家面馆均能够点到绿豆粉这类美食。

绿豆粉的鲜美味道深得旅客爱好，也是享誉渝黔湘鄂几省市的名牌美食。

（重庆酉阳县局李芬蒸秦胜文/图）

“酸咸以外”栏目征稿啦~

　　生涯中，甚么样的美食会回荡在你的脑海，久久挥之不去？

　　

　　迎接鄙人方留言互动，也能够图文视频的方式分享你的所见所闻、亲历与感受。文字左右；图片、视频可为美食近照、制做历程及其关连体例。稿件请发至本报投稿系统，在题目中讲授“酸咸以外”栏目。

监制：张娜

编纂：刘昌青

保举浏览这是一场甚么会议？5万人“欣赏”-07-15讲真，若能在此次运动中获奖，同业定会对你侧目相看！-07-1

暑期嗨玩去哪儿？行业资深“驴友”的保举，太赞了！

-07-17

东方香烟报 　　介入方法：①在本周任一文章下方点击“赞”“在看”并留言（出色留言将会被精选），即有机缘猎取东方香烟报定制本或U盘等利益。②“留言”被点赞越多，猎取利益的机缘越大！

　　备注：①每周分发10份。②每周一在此发表上周获奖名单，请保存好点赞、在看、留言截图，届时小编将回答您领奖方法。③每人限领一份，赶紧介入吧~

预览时标签弗成点收录于合集#个

转载请注明:http://www.aideyishus.com/lktp/714.html