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一、秋公鱼。秋公鱼，即我们常吃的小鱼仔，因为它不长，所以在我们把它晒干后，无论是用来配着面条吃，还是直接当作日常的小零食吃，都是很美味的，许多沿海地区的朋友都把秋公鱼干当作自己的下餐食物。它吃得很香，而且还很香。二乌贼。每到这个季节，乌贼就特别肥，个头也比较大，而且非常新鲜，我们这边一斤乌贼大概20元左右，不要觉得贵，这个价钱可能比猪肉便宜很多，有条件的朋友可以买些乌贼，拿回来晒干，放在干燥的地方，这样留到冬天再吃也很好哟。三小虾米一般而言，它是一种海味里边儿蛋白质和钙质物质较多的一种海产品，与其它大块的海味相比，营养价值也较丰富。另外一斤虾米的价格也是比较便宜的，我们这边的虾米只要十块钱一斤，我们把虾米买回来后直接放进锅里煮，煮好后拿出去晒一下，这样我们就能保存一年不会坏了！煮汤时可加一点虾米，或平时吃面条时，可加一点虾米，味道鲜美可口，十分鲜美可口，上头又好。四巴浪鱼与我们上面所说的价格相比，巴浪鱼的价格更便宜，一斤小虾米十元钱一斤，买这种巴浪鱼基本上只需五元一斤。怎么了？由于这一季的巴浪鱼产量很大，数量众多，而且这种巴浪鱼的繁衍十分迅速。还可以把鱼片放在水里煮，煮熟后放在阳光下晒几天，把鱼片晒干后用作下酒用也很好。五小鳊鱼也许没多少人知道这个名字，但吃过的一定很多，因为这是一条鳊鱼，特别是我们小时候吃得最多。这条小扁鱼虽然个头不大，但鱼鳞还得去掉，这条鱼的营养价值也很高，它里面的蛋白质和微量元素也很丰富哟。当我们把鱼买回来后，就可以直接把鱼用盐水腌上30分钟，然后把鱼放在阳光下晒干就可以了，非常简单，然后把鱼晒干，放进冰箱冷冻，基本上可以保存大半年，随时吃随时取，美味可口，外焦里嫩。

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