当前位置: 虾米 >> 虾米的习性 >> 不知不觉春节来了,这几道菜,美味可口,客
1、脆皮烤鸡:这又是一道简单又酷炫的硬菜,尤其用来家宴的时候唬朋友最合适不过。虽然取了个法式高冷的名字,实则灰常简单。就是腌好鸡腿,切好蔬菜,撒一堆罗勒,放两片柠檬入烤箱开烤。唯一的不好之处是烤制时间有点长,但这也正是它的优点之一,你可以在烤的时候准备别的菜或做其他事情。最主要的是整盘菜只用了2勺橄榄油减肥放纵日的宝宝们再也不用啃鸡胸了!
2、炒黑牛肝菌:最近是吃菌的季节,市场里的菌子非常的多,不过中毒的有青头菌和牛肝菌。牛肝菌又分红见手牛肝菌和黑牛肝菌。红见手没炒好据说容易中毒,没敢买,虽然卖相是红见手好看一些。买了不好看的黑牛肝菌,自己用菜油和干椒蒜片炒,超级好吃!
3、凉拌猪耳朵:耳口感非常好,吃到嘴里又柔韧又脆,味道鲜香不腻,且富含胶质。卤制好的猪耳朵也是很好的下酒菜。猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
4、葱爆羊肉:锅中倒入适量的炒菜油,比平时可以稍微多一些,油温约5-6成热左右。放入化冰后的羊肉片,迅速滑散翻炒,烹入料酒。待羊肉片开始陆续变白时,加入葱丝继续快手翻炒均匀。放入生抽,白糖,盐炒匀即可出锅。出锅后一定要趁热食用,凉了就不好吃了
5、蒜苗老豆腐:蒜苗虽好但也不宜过量食用,尤其肝功能不好者更要慎用,保肝不成反会增加肝脏负担。分享了这么多,不过是和大家分享食物罢了,分享美味也是非常开心的,爱美食的小伙伴有福了!
6、虾米粉丝煲:这是我家乡的一道特色菜,特别鲜香可口,宴客必备!有一段时间没吃了,今天就我和小二娘俩吃午饭,看着刚好食材齐全,于是就一道“虾米粉丝煲”解决了!当菜又当饭,好满足!简直就是好吃的不要不要的了,简直就是太好吃了,简直就是太香了!
7、糖醋樱桃萝卜:为了最大限度保持樱桃萝卜的爽脆口感,我用腌制的方式,同时还保证萝卜的营养不流失。酸甜口儿的菜一直最受大家的喜爱,既爽口又开胃,适合各种年龄层次,好吃极了。
8、蒜香菠菜:菠菜中含有丰富的叶绿素、草酸、蛋白质、铁、维生素和B-胡萝卜素,可预防多种癌症和心脏病,菠菜也是人体中维生素B6、叶酸和矿物质钾的最佳食物来源。所以常吃菠菜会有很多好处哦!
9、水晶南瓜:水晶南瓜是一道地方传统名点,制作原料主要有南瓜、大肥鸡、甜面酱,属浙菜系。此菜味辣甜清香,色黄,营养丰富。说了这么久,不过是同大家共享佳肴而已,大家聚餐的时候可以点这些美食,你们想吃吗?
10、手撕包菜:是一道色香味俱全的汉族名菜,属于湘菜系。此菜红白相间,麻辣鲜香,爽脆清甜,除了可开胃增食欲外,还有美白祛斑、预防感冒等作用。以小青包菜、蒜片、葱段、茶油、盐、味精、鸡精、生抽、高汤、醋等制作而成。分享了这么多,其实就是向大家推荐食物罢了,分享美味也是非常幸福的,如果你喜欢也和你的朋友分享吧!
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