居世间五谷之首，含霁风朗月之势。聚物华天宝之气，汇云梦大泽之灵。瑰丽俊逸的洞庭之心，一粟奇珍秀米孕育而生。这就是南县稻虾米。

缘何南县稻虾米能拥有如此高的赞誉，这样的好米又是如何的与众不同呢？今天咱们一起来探索探索！

天赐良田，浑然天成

地处洞庭湖腹地的南县，是全国唯一人工围筑而成的湖区纯移民县。清代咸丰年间，长江洪水涌入洞庭，沉淤抬湖，延绵百里，沃野成洲，泛称南洲，是典型的冲积平原。

此地土壤土层深厚，腐植多，结构良好，土质肥沃，无重金属污染，是种植绿色水稻的理想区域。

南县人结合当地好田、好水、好气候，将好稻与好虾结合，孕育出神州好米--南县稻虾米。

固本创新，优质健康

湖与河同源同流，稻与虾共生共长，呈现出生物链优势互补的原生态场景。水稻为小龙虾提供微生物、野草、昆虫等天然饵料，小龙虾的排泄物则成为优质稻良好的生物肥……

虾戏稻尾，穗满枝头，两者相依，和谐共存。小小稻虾米，居于膏腴之地，汲吸洁流之甘，辅以鲜虾之力，包含万物之美，才有如此稻香盎然，珠白玉透，且富含丰富矿物质、维生素等人体所需元素，是不可多得的天然好物，也是大众追求的健康美味。

清润味甘，生态好米

真正的好米，闻其味便知其蕴，察其表便知其涵。南县稻虾米，形之半透如玉，饱满如珠，光洁油润，莹莹生香。做出的米饭油亮溢香，有嚼头，口感好，堪称大米中的精品，简直就是最质朴无华的食材，却是难以忘却的滋味。的真实写照。

更有人盛赞：一碗稻虾米，浑忘酒肉香。大家是不是已经有些迫不及待地想要尝尝这虾稻田里的生态米到底是何美妙滋味？

巧了，恰逢湖南南县第三届国际涂鸦艺术节暨稻虾文化旅游节火爆进行中，长沙全程高速2小时直达，即可现场品尝到南县稻虾米的醇厚米香。如果再配上大厨精心烹制的小龙虾，该是怎样的美妙滋味？