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你是不是常常有这样的感受？

平时明明吃的不多，身体却虚胖水肿，小肚腩越来越大，身上还偶尔冒湿疹。

如何去除湿气呢？可以尝试下面这些美食。

中医称湿气乃：万病之源，“千寒易去，一湿难除”！

1、冬瓜虾仁汤

材料：冬瓜、虾仁、鱼丸、粉丝、虾米、胡椒粉、芝麻油、香菜等。

做法：冬瓜洗净切片，粉丝用温水泡发，虾米、虾仁洗净，锅内烧热油炒香虾米，加入冬瓜翻炒几分钟后加入开水煮开，将鱼丸和虾仁放入锅内继续烧至快熟的时候放入粉丝继续煮一会，加些胡椒粉、芝麻油、香菜等调味即可。

2、冬瓜肉片汤

材料：冬瓜、瘦肉、生粉。

做法：冬瓜去皮切成小薄片，瘦肉洗净切片，用食盐和生粉腌制一会，锅内放入适量清水烧开后放入冬瓜，烧至冬瓜熟，加些食盐调味，然后放入腌制好的肉片稍微煮几分钟，煮至肉刚刚好熟就可以了。

3、海带排骨汤

材料：海带、排骨、姜片、葱、料酒。

做法：将海带泡好后洗净切块，排骨切块，用开水加些料酒烫一会，去掉血沫和腥味，然后捞起来和海带块、姜片一起放入锅中，加清水炖煮成汤即可。

组方一：

茯苓+白茅根+红枣

推荐食谱：茯苓茅根煲猪瘦肉

材料：鲜土茯苓适量、白茅根80克、红枣10个、猪瘦肉克、生姜3片。

做法：各物分别洗净。土茯苓切块；茅根切段；红枣去核。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水毫升(10碗量)，武火煲沸后，改文火煲2小时，调入适量食盐便可

功效：祛湿除困、清热解毒。

组方二：

薏米+黄芪+党参

推荐食谱：参芪粥

材料：黄芪15克、党参15克、炒薏米60克、炒扁豆15克、红枣2个、大米克。

做法：先将薏米、扁豆炒至微黄，红枣去核，用清水洗净黄芪、党参并放入砂锅内，加水煎汁。药汁熬好后，去除药渣，将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸，后用文火煮成粥。

功效：黄芪、党参具有健脾益气的作用，薏米、扁豆能够祛湿，做成能够养胃的粥，可补中益气，健脾祛湿，缓解湿盛带来的身体不适。

组方三：

茯苓+陈皮

推荐食谱：陈皮茯苓茶材料：茯苓5g，陈皮2g。

做法：茯苓、陈皮洗净，放人保温杯中，冲入热水，等5分钟即可饮用。

功效：陈皮理气健脾，燥湿化痰。用于脘腹胀满，食少吐泻，咳嗽痰多；茯苓利水渗湿，健脾，宁心。两者泡茶饮用，可健脾利湿，化痰减肥，健脾燥湿，化痰祛脂。

以上这些食谱，都是通过日常生活中比较常见的一些祛湿食材制作而成的，简单易操作，祛湿效果好，除了去睡还有更多的保健功效，非常适合一日三餐多吃，尤其是冬瓜，祛湿的效果是非常不错的，想要去湿气的朋友，不妨多买些冬瓜，煲汤或者直接炒或焖都是不错的选择。

以上食疗，仅供参考！

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