当前位置： 虾米 >> 虾米的习性 >> 盘点夏天必吃的8道美食,看看有没有你喜欢
我们都知道空调、西瓜是夏天的绝配，夏天的幸福大都取决于它们。但是除此之外，有季节感的食物也不能少。
对我来说，夏天的特色食物真的比其他季节多，像各种冷饮、甜点、零食等数不胜数。下面我就来给大家推荐几款夏日美食，看看有没有你喜欢的吧。
[①冰粉]冰粉是四川省夏季著名的特色小吃，近年来在全国广泛流行，口感甘甜，生津解暑，清凉的感觉可以给我们的身体降温，成为许多人夏季最喜欢的甜点之一。
一到夏天，街上的小摊就开始像雨后春笋一样出现。虽然是夏日最热的甜点，但价格不贵，主要根据你添加的材料决定价格。
夏天吃火锅的时候也可以搭配上一碗冰粉，火锅带来的辣味和干热瞬间消失，只留下清凉感。
[②烧烤]夏天喝啤酒烤串应该是很多人喜欢的事情吧？一到夏天的晚上，大家一起喝啤酒，吃烤串，心情也会舒畅很多。
我还喜欢下班后和同事们一起去吃烧烤，享受着晚上微风带来的凉意，工作一天的疲倦和烦恼似乎可以在这一刻消失。剩下的只有烧烤的诱人味道和啤酒带来的舒畅感。
[③冰淇淋]冰淇淋可能是夏天最常见和不可缺少的食物之一，不用我说，大人和孩子都喜欢，味道也多种多样，奶油味、水果味、巧克力味、绿豆味等清凉的冰淇淋总是让人心旷神怡。
对我来说，炎热的夏日，来上一根冰淇淋，浑身的暑气都可以顿时消散掉。实在太热的话那就来上两根，但是尽量一次不要吃太多，不然会给我们的肠胃带来负担。
[④凉皮]到了夏天，天气变热会影响食欲，这时，一碗开胃的凉皮是最佳选择。清爽酸甜的口感十分的开胃，喜欢吃辣的就多加上一些辣椒油，就是酸辣的感觉。天热了也没有食欲，此时来上一碗凉皮，就是很不错的选择。
凉皮是起源于陕西关中地区的汉族传统食物，历史也相当悠久，据说从秦始皇时代开始已经有两千多年的历史，在美食这方面中国人早就有了自己的心得，中国作为世界三大美食国家之一也是当之无愧的啊。
[⑤酸梅汤]炎热的夏天，如果能喝一碗冰冰凉凉的酸梅汤，那真是由内而外都舒服极了，酸甜的口感十分开胃解腻，被很多人认为是夏天消暑的饮料。
酸梅汤不仅能解暑解渴，而且营养丰富，吃火锅烧烤的时候用它解腻是再好不过了。很多人都喝过酸梅汤，但是很多人不知道的是，酸梅汤在古代是宫廷御用饮料，后来才慢慢进入民间，成为很多人喜欢的夏季饮料。
[⑥烧仙草]烧仙草是闽南地区的一大特色，非常好吃，口感和果冻差不多，黑色的外形可能看起来没有什么食欲，但吃起来味道是很不错的。还总有人会把它和龟苓膏混淆，它俩外形差不多，但不是一样的食物。
首先，它们的材料不同。龟苓膏的主要制作材料是龟板和烧仙草，烧仙草与冰粉是类似的吃法，可以与芋圆、红豆、花生碎等配料一起吃。
[⑦小龙虾]对我来说，龙虾绝对是夏天美食里面不可缺少的，在中国的任何城市，几乎都会有龙虾的存在，无论烧烤还是夜市也是最受欢迎的一种，红色明亮的龙虾，经过多道工序的操作后，入口新鲜辛辣柔软，一吃就停不下来，吃完后更加令人难忘。
对一些外国朋友来说，小龙虾有寄生虫，让他们不能接受，但是经过处理的龙虾是已经熟了的，这种情况就完全不用担心了。没有火锅的冬天不完整，对我来说没有龙虾的夏天也不完整，夏天的晚上啤酒配龙虾，生活顶呱呱。
[⑧凉虾]凉虾的名字有虾，但食材里面确是没有虾的，因为头像大蝌蚪一样，但身子像虾米一样细，所以取名为“凉虾”。
口感也顺滑、柔软、非常甜蜜。做好的凉虾一般都会淋上红糖水，吃起来非常开胃。
小吃货们在看这篇文章的时候，脑海里有没有浮现出这些美食呢，给大家分享的这几种美食相信很多人都是吃过的，没吃过的有机会一定要去尝试一下。
比如凉虾应该就有很多人是听说过但是没有吃过的，但是除此之外的我们都还是比较常见的。
夏天吃热饭是很受罪的，我们当然少不了这些小吃的加持，心动不如行动，在这炎炎夏日我们也能从中找到乐趣，快去寻找这些美食，也让自己好好放松放松吧。
如果是不想出门吃的话，很多小吃在网上都是有教程的，我们可以根据教程自己去制作，吃起来会更健康，也可以根据自己的口味去调节，感兴趣的小伙伴们快去试试吧。
