又是一年一度的夏季,在这炎热的季节里,有许多朋友们都正在策划着减肥,小编也是如此,毕竟在冬天的时候,自己很懒得出去走走,而且又特别有食欲,感觉每天都没有怎么消耗,但也还是不停的摄入食物,所以这也常常导致了一个冬天增长的体重,一个夏天都在运动,甚至都减不下来。而且小编又爱食甜品,虽然说在夏天的时候饭量都不大,但是甜品的摄入,还是要体重减不下来。小编有些苦恼,如何能够控制对甜品的数量呢?随着夏季的到来,小编发现对水分的需求越来越大,而且,甜品店到处都是,而且又十分方便,立刻就能满足小编对水分的需求,又或者是在奶茶店买一杯冰冻的奶茶,那种感觉实在是太美好了。但是小编转念一想,如果水分几乎都从奶茶或者甜品中摄取的话,那么体重就会一直居高不下了。怎么办呢?前几天小编在桌子上看到一本书,写的是夏日减脂汤,其中冬瓜木耳汤成功地吸引了小编的注意力,据说用冬瓜来煲汤,可以清凉解暑,小编决定来试一下,说不定真有去脂的功效呢。所谓的冬瓜木耳汤,食材肯定缺少不了冬瓜和木耳,小编觉得冬瓜煲汤很甜,相信很多家庭都喜欢在夏天买冬瓜回来煲汤,冬瓜也比较容易熟,制作还比较简便,冬瓜在市场价格的性价比可以说是非常高的,在小编这边买10块钱的冬瓜甚至一整天都吃不完。小编偶尔也会买一些猪肉,切细,然后用来炒冬瓜,味道也是不错的,冬瓜用来煲汤的味道会更好,不过听家里的长辈说,冬瓜性寒,吃多了身体的素质会跟不上的,这也许就是很多人们冬天不会用冬瓜来煲汤的原因吧,冬瓜吃多了手脚容易冰凉,但是大家不必担心,冬瓜虽寒,如果加了能够驱寒的姜片,那么这份冬瓜木耳汤就中和了。在煮冬瓜木耳汤的时候,小编先往锅里倒适量的水,然后开火加热,一边加热一边把冬瓜洗干净,包括它的外皮,相信很多朋友们都听说了,冬瓜的肉虽然说性寒,但是它的皮,却是恰恰相反,性温,这样一来,很多人都不去除直接带皮煮冬瓜,觉得这样也一样可以中和。小编觉得冬瓜的皮太硬了,或许不利于消化,所以小编一般煮冬瓜木耳汤都会把冬瓜皮切除,并且要把冬瓜切成薄薄的一片一片,这样冬瓜更容易熟。那么姜片是在什么时候放呢?往往是等水一沸腾,就可以先放姜片,然后再放冬瓜,这样姜片煮的时间稍微长一些,就会达到驱寒的作用。接下来就是木耳了,小编把木耳揉搓干净,有些木耳摸着滑滑的,就说明上面还有少许看不到的不干净的东西,所以木耳需要用心去搓一下,顺便把大片的木耳撕成小片,木耳本身就比较脆,所以在洗木耳之前最好可以浸泡10~15分钟左右。小编觉得冬瓜木耳汤如果只有冬瓜和木耳,那就太单调了。能不能再加一些其他的食材呢?小编想了想,觉得香菜不错,香菜煲汤,汤会变得很香,香菜的味道很诱人,闻着就觉得很有食欲。香菜往往只需要放一根到两根就好了,最好能够切碎再放进去。小编转念又想,虾米煲粥特别的香,那么煲汤的效果又是怎样的呢?小编就再放一些虾米进去,果不其然,那味道一点也不亚于海鲜粥,煮好以后,小编喝起来觉得汤特别甜。如此好喝的汤,小伙伴们为什么不尝试一下呢?如果还有更好的想法,欢迎在评论区跟小编一起讨论哦!
转载请注明:
http://www.aideyishus.com/lkyy/9866.html