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来源:新浪众测
作者:飞帆飞帆
序
先 饭团,是把菜做好,然后用米饭包裹起来,便于保存与运输的一种食物。而本文所说到的饭团,指的是已经是半成品的速冻饭团,只要经过微波炉加热2-3分钟即可食用的速食中式食品。那饭团都有什么口感?都有啥差别?价格如何?分量如何?以及哪一款值得买?我在京东上把热销的14款成品饭团都购买了回来并进行了试吃,本文将为你解答以上问题。
14款饭团实测
偶然接触到饭团后,我发现在中式食品里面,饭团这个神奇的食品能实现易购买、好收纳、易保存、加热快、品种多、食用方便、携带方便等多种特点。而纵观目前的速食品里面,我居然找不到跟它一样,具备这些特点的速食品了!
这对繁忙的上班族/单身狗来说:
早上起床2分钟微波炉叮一个饭团,带一盒牛奶,在路上就可以把早餐搞定了!
下班回到家2分钟微波炉叮一个饭团,加一瓶饮料,合计10分钟不到可以继续加班/打游戏了!
方便、快捷、不产生大量垃圾与味道、而且便宜!这是方便面、一切外卖、所有冷冻食品都比不过的神器啊!
话不多说我们一款款开始!
1。五芳斋密豆豆沙饭团
传统糕点品牌五芳斋大家都熟知了。这款蜜豆豆沙饭团是跟下一款饭团一起,各三个装成一盒。零售价35元6个,基本活动价在5折可以拿下。
g的分量,1份的热量有大卡,本次14款饭团中热量最高,因为是甜口放糖多也是本次碳水含量最高的一款。
吃起来口感就是甜,非常典型的包邮区甜(江浙风格的甜),米饭里面细小的绿豆,带来是轻微的粉糯,里面的红豆沙细腻,但千万要跟米饭一起,不然甜会过头!因为都不知道到底是红豆沙,还是红糖沙。
2。五芳斋虾米香肠饭团
跟上一款蜜豆豆沙饭团同一盒装,零售价35元6个。五芳斋这两款饭团都是长条形,是本次设计最合理的,因为剥开刚好可以一口咬下去,不用小心翼翼的。
虽然是咸口但热量也不低,1份热量有大卡,各种配料实在是太丰富了,丰富到感觉是亲妈做的。。。
米饭居然是放有虾米,香菇,花生碎等食材一起混合好的,并包裹着一节肉肠,单纯吃米饭口感非常好,虾米的香味醇厚,搭配一点点香菇的味道,软糯的口感闲又有鲜脆的花生碎,唯一的败笔可能就是这一小段肠,口感相对普通,流于行使,如果能采用中式腊肠,估计口感会更好
3。雨润大阪烧猪排饭团
雨润集团来自包邮地区,这款饭团官方宣传饭肉比高达3:7,感觉有专门针对其他品牌的意思。
g重量,热量也达到了大卡一份,是本次14款饭团热量第二高的。这款饭团最外层的海带片,加热完会软黏在饭上,只是增加了口味,应该是故意设计成这样。
这日式猪排,还真不是传统猪排的方向,更像是土猪肉带来的那种劲道,这款卤汁比较收敛,有一点日式清淡的味道了,还有一点点甜口日式腌菜在里面,这一吃起来就舒服了,如果肉能没有那么劲道可能会更适合早上快节奏一点
4。雨润翡翠盐酥鸡饭团
同样来自雨润的盐酥鸡,其实就是炸鸡块,饭肉比也是3:7,这一点还不错。零售价36.9元六个。
g重量,一个的热量是大卡,肉眼可见的大块炸鸡肉,还是让人觉得非常开心的。
能在饭团里面吃到一些蔬菜还是让我觉得很惊喜的,其实就是肯德基的鸡米花包到了饭团里面,吃起来真的有一种鸡米花饭团感,但因为是微波加热的冷冻食品所以就没有那种酥脆了,微微有些辣,是香辣鸡的味道哦。
5。乐肴居香辣鸡排饭团
如果不是这次买饭团,我都不知道乐肴居这个品牌,但这次饭团让我对这个品牌充满了喜欢,因为他们家的饭团实在太好吃了。
因为米饭没有压很实,所以用了一个PP材质的圆形盒子,微波的时候米饭不会散开,还是挺方便的。
g重量,一个热量有大卡。重点是,肉很好吃!而且够量!零售价39.9元六个。
米饭颗粒饱满,异常的香软,鸡排也非常软糯入口,一嚼迹碎,凭口感应该是鸡腿肉或者是鸡小胸,微微偏辣也有点偏咸,有一股典型的照烧鸡的味道,紫菜热过之后,没有原来脆,有点难撕咬影响口感。
6。乐肴居卤肉米汉堡
这款乐肴居的产品居然命名为米汉堡,也是非常特别,同样是零售价39.9元六个。
也是g的重量,一个的热量有大卡。肉也是比较够的了。因为米饭没有压很实,里面有一个PP的盒子装着。
卤肉饭做成饭团,又是另一种味道,肉更大块了,配菜少了,卤汁更香了,渗透到米饭里的口感,一口下来,软糯肉感,真香!肉少点是唯一的缺点,但这是男生的光啊。
从断面看,这个肉你们看到了吗!
男生的光~
7。乐肴居鸡排米汉堡
同样的米汉堡,这款是鸡排口味的。零售价39.9元六个。
g的重量,热量一个大卡,低于大卡主要还是得益于鸡肉吧。
米饭很香、用的米很好,有很浓的中式菜汁拌饭的口感,鸡肉很软,饿的时候非常香,但吃完一个后容易腻,而且基本一个下去加牛奶或是饮料也饱了。
8。光明芝士肉粉饭团
光明这个品牌大家都知道了,这款产品一盒就两个,26.9元,是本次14款饭团中最贵的
产品。
单个产品g,量不是很大,因此就算用了糯米、芝士与肉松等高热量的配料,但单个热量只有大卡。
用的是糯米,裹着红豆,但口感上更多是糯米的软糯感,肉松与芝士混合在一起,甜味为主咸味为辅,吃起来居然有点清新感,一个过后还不算很腻。
9。京鲁远洋金枪鱼饭团
我最早接触的饭团就是这个品牌,京鲁远洋是以海产为主要产品的商家。
包装与打开方式都设计的非常独特,为了不让紫菜融在饭里面,用比较复杂的方式做了隔层,也就是说饭外面还有一层薄膜隔开了紫菜,目的就是为了微波完成后,饭表面的紫菜还是酥脆的,这个包装明显复杂不少,估计也是成本之一。
京鲁远洋的三角饭团都是g一个,金枪鱼是京鲁远洋热量最高的一款,一个也只有大卡,是不是觉得非常优秀?
打开内部你才知道,一口下去没有肉的感觉是多么的。。。难过。当然了,肉少,但味道是足够的,就是那种肉味。。。
金枪鱼配饭本身是极好吃的,奈何是肉实在太少了,整个吃完了,肚子或许是饱的,但你的心一定是缺失的,饭的口感、里面汁水的口感,搭配紫菜确实挺有味道,奈何缺乏了灵魂--肉,真的让人很难受,减脂的朋友、不太喜欢吃肉的朋友可以尝试一下。
10。金鲁远洋剁椒肥牛饭团
同样的g一个,剁椒肥牛一个的热量是大卡。
这个包装对紫菜的保护方式,初衷挺好的,奈何我吃了那么多个,至今没有一个很快速的、完整的,把包装给卸了同时紫菜很完整的弄好的时候,特别是当你在路上时,为了弄这个紫菜,饭团掉了两次是我惨痛的经历。
这牛肉确实非常香,包括酸菜那个味也是非常足,打开微波炉一瞬间真的是太香了,吃起来也是非常到位的酸菜牛肉饭,只是这个肉量真的是把我给难受到了,一口下去,实际感受与香味铺垫带来的期待落差太大了。
11。金鲁远洋照烧鸡排饭团
g一个,照烧鸡排一个的热量是大卡。
酱汁真的是一流,一口下午香味足够,肉感不足,鸡肉太小,大概能吃得出是鸡腿肉…吧?比牙签绝大的香菇也是难为厂家了。
放个牙签给大家参考一下~~
12。金鲁远洋咖喱鸡肉饭团
g一个,剁椒肥牛一个的热量是大卡。
鸡肉放的应该是鸡胸肉,能明显吃得出说明比较渣,咖喱味浓厚,渗透到大部分的饭里面了,属于咸味方向的咖喱。
整体香味充分,就是肉实在太少了
13。金鲁远洋蟹味棒沙拉饭团
g一个,一个的热量是大卡。
非常典型的日式风格,蟹味与甜口的轻芥末味混合,感觉比较清新,但蟹味棒都是一些碎片,肉很少,米饭比较多,感觉男生会觉得太素了
14。金鲁远洋香辣鱿鱼丁饭团
g一个,剁椒肥牛一个的热量是大卡。
青椒炒鱿鱼大家吃过不?就是这个味道,能把鱿鱼弄那么细碎我也是第一次见,辣的口感达到微辣,整体口感还行
肉感不足是核心。
总结
五星推荐的是这五款,都是雨润与乐肴居的产品,活动价基本在3元出头,加活动价的牛奶饮料啥的一顿饭6元不到拿下,便宜快捷有没有!
四星推荐这三款,五芳斋的两款拿四星是因为咸甜口味混搭买,不然虾米肠口味我一定放到五星的级别,蜜豆也是一样因为混搭的原因被下到四星,这两款口味是没有问题的。光明这款放到四星是因为价格,别家2个才能换他家1个,吃起来口味也是五星级别的。
对于一个吃肉狂魔,京鲁远洋的的六款我都放到三星来了~因为我确实觉得肉太少了,虽然酱汁很足,但奈何我是肉食动物,比较推荐不爱吃肉的女生或是减脂的群体购买吧,价格也是最便宜的。
具体重量、热量、蛋白质、脂肪、碳水以及价格,我都按单份的价格标注如上了,注意价格是我采购的价格,基本是5-5.5折入手的,大家可以根据自己的需要购买哦。
那今天的分享就到这里啦,
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