应当有不年少朋友和我同样吧，放工以后回抵家就懒得做那些很繁杂的菜，就想简浅显单地吃一顿。由于累了一天了，也不想吃的太油腻，想吃的平淡一些。不过吃的浅显，咱们也要保证养分元素摄取得满盈，如许咱们的生存才是衰弱的。

因此我就会鄙人班的路上去买几颗小白菜，再买一点虾米，归来做一路小白菜炒虾米，如许不只养分充分，并且制做办法也很浅显。早点吃完，余下的功夫就能够躺在床上好好地苏息苏息了。并且这类绿色的蔬菜何如吃也不会胖哦，假若有正在减肥的小朋友也能够把它当成晚饭可能午饭来吃。

小白菜中的养分元素和矿物资特别充分，是养分最充分的蔬菜之一。并且小白菜中胡萝卜素含量极度充分，加入到人体后，能够协助人体美白，减速苍老，皮肤看上去加倍腻滑有光芒。

并且小白菜中的维c加入人体后，能够生成一种抗癌物资，把毒素所有排出体外，对身材特别和睦。

虾米中卵白质特别充分，是鱼，蛋等等的好几倍。并且口感松软，特别浅显被肠胃消化，很合适害病的病人复原期间来食用。和小白菜搭配在一同更是一路对人体特别无益的菜了。

：小白菜炒虾米

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小白菜一把蒜2~3瓣鸡汁一汤勺盐适当虾米或虾皮12~15克酱油一汤勺食用油适当

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1、首先把从商场买来新鲜的小白菜，用净水洗濯纯洁，把底下带有土壤的根用手掐掉。认真洗濯，不要让白菜叶上留有土壤。洗涤纯洁以后放到菜板上，用刀切几刀，把它们切成一个个小块，不过要提防不要切得太碎了。

2、把蒜剥好以后，洗涤一下，再把它切成蒜末，装在小盘子里备用。

3、锅中倒油，开中火炬油烧热，油热以后便可如下入方才切好的蒜末端。用铲子翻炒几下，让蒜末爆香，闻到浓密的蒜香以后，就能够把虾米也放到锅里了。虾米最佳提早用净水洗濯一下，把表面的尘埃洗濯纯洁，再放到一旁控干水份。控干水份以后放到锅里炒的光阴，油就不会遍地乱溅了。

4、虾米翻炒几下以后就能够把小白菜也倒进锅里了，这光阴把中火调成大火，用铲子一直地翻炒。翻炒几下以后，小白菜就渐渐地变软了。

5、这个光阴就能够介入一小勺酱油，再加一小勺鸡汁，用铲子把调料和小白菜翻炒平均。假若感触口味较量淡了，能够自身再加一些盐。假若不喜爱吃太咸的就不必再加盐了，如许就能够。能够自身尝一下，依据集体口味来决计。着末再淋上一点点香油，翻炒一下就能够出锅了。这便是一路浅显的家常小菜，吃起来滋味好，做起来也便利，你也来试验一下吧。

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1、由于虾皮里的含盐量是不同的，有的虾皮较量咸，有的虾皮滋味就较量淡，众人就依据自身的理论境况，来用调料举办调味。

2、在筛选小白菜的光阴，咱们尽管筛选青口小白菜，由于这类小白菜吃起来口感更脆更好吃。

3、新鲜的小白菜外貌看上去特别有光芒，没有枯叶，众人要认真筛选。