菠菜虾米拌粉丝By君梦深蓝菠菜为春天的应季菜，冬去春来，春天应多食菠菜可防春燥，具有舒肝养血作用，而且菠菜还被称为男人的最佳食物，脸色不好的女士也要多吃菠菜，它对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，被推崇为养颜佳品。原料：菠菜、粉丝、红椒、大蒜、干海米、盐、白醋、香油、糖、生抽。做法步骤：第1步、菠菜第2步、粉丝、干海米、第3步、红椒、大蒜第4步、将海米用水泡发备用；第5步、粉丝用热水浸泡备用；第6步、大蒜、红椒切末备用；第7步、锅中烧水，水开后将菠菜入热水中焯烫；第8步、焯烫好的菠菜迅速过凉；第9步、过凉后的菠菜取出挤掉水份，放入容器中，同时也将泡发好的粉丝和海米也放入容器中；第10步、加入蒜末和红椒末；第11步、依次加入生抽第12步、加入香油、第13步、加入白醋、第14步、加入糖、第15步、加入盐；小贴士：1、菠菜焯烫，因为这样可以去除菠菜中草酸。来自美食天下君梦深蓝的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎

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