当前位置: 虾米 >> 虾米的习性 >> 10分钟做饭妙招,解决工作日做饭焦虑
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准备做饭
跟做饭其实是两件事
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黎霹雳图片来源:好好住App用户
神仙凯——
提前备餐
会破坏营养成分吗?
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神仙凯——
8种食材备餐全方案
AnneS:昨晚送到一堆肉和菜,按菜谱计划好量分小袋包装冷冻。肉馅直接做成饺子丸子肉包子,这样下来冰箱容量可以增加一倍,还不容易窜味,之后使用也方便~图片来源:住友
honestBeFree:鱼和肉一般都用PE密实袋按一顿量装好冷冻,需要时提前拿出来,直接在密实袋里灌满水密封解冻+清洗,用厨房纸擦干放在菜板上,很方便。若手一期:鲜香菇、西兰花之类洗干净切片、掰小,焯水,分成一次份量放进保鲜袋冷冻,吃的时候直接煮或炒一下。虽然要一次性多花点功夫,但之后每次做饭就会变得简单快速。图片来源:好好住App用户
看把钝刀烦的虾米玛麻:绿叶菜买回来马上择好清洗,晾一下水放密封袋,留一个小孔倒挂起来滤水,滤到不滴水了朝袋子里吹一口气再封口放冰箱。吹气是让袋子鼓起来,放冰箱不会压到里面的菜,放一周多都还新鲜。图片来源:好好住App用户
suika嘎光小象:竖着收纳,不上下堆叠,看得清楚拿取方便。为了防止东西变少后「站不住」,买了三个细长型收纳盒放在冷冻抽屉里,也可以起到初步分类的作用。岗岗今天喝酒了吗:最近为了少出门每次菜都买很多,昨晚一次性剥了两大串蒜泥,放进保鲜袋擀平,然后用刀背压出印子冷冻,冻硬以后掰成块,一次用一块,快活似神仙!欣哪:哺乳期剩下的储奶袋废物利用,装葱花太适合了。Raifzzz-:这个一次性冰袋真是爱了。之前酱牛肉的汤汁放凉了灌进去,自封口,放进冰箱。要用的时候取两块,加点开水,就是一碗牛肉汤底了!捞个面,切块牛肉,一小把青菜。堪比方便面那么方便。*资料来源:网络