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在我的故乡是陕北古城榆林，那里因地理位置独特而山清水秀，有着塞上江南的美誉。更是得益于高天厚土的哺育和母亲河的滋养，秀美的榆林孕育出米脂婆姨，绥德汉子等，更孕育出了闻名遐迩的榆林豆腐。榆林豆腐是榆林的传统食品，也是国家地理标志产品。用优质黄豆和榆林古城特有的“桃花水”磨制加工而成，点豆腐用酸浆，做出的豆腐色白、嫩软、韧细、味美。据说当年康熙皇帝巡视榆林时，当地名厨上了榆林豆腐，味美鲜嫩，皇上赞不绝口名之“清香白玉板，红嘴绿鹦哥”。从此榆林豆腐名传古今。榆林市民每天吃饭都离不开榆林豆腐，土生土长的榆林人一日可以没有山珍海味、时令蔬菜，但餐桌上不能离开榆林豆腐。榆林的婆姨们都是心灵手巧，但是一天没有豆腐在厨房里就无从下手了，勤劳智慧的榆林人甚至用榆林豆腐做成宴席款待中外宾朋，这就是有名的榆林“豆腐宴”豆腐宴上有既美味又养眼的菜肴，但无一例外全都是用榆林豆腐做成的。榆林豆腐可用烩、炸、炒、煮、煎、焖等多种烹饪方法制作。清炒豆腐、水煮豆腐、菠菜烩豆腐、小白菜烩豆腐、豆腐稀饭等，都是榆林百姓家常菜肴。体细嫩甜美，食之秒不可言。榆林豆腐亦荤亦素，与蔬菜烹调就有“荤”区”资料和“沐爱解放五十年”一书。相关文章知我家乡爱我家乡———“沐义”乡名由来及归属变迁我爱我的家乡作文字，要求是我的家乡在那，我的家乡那里好【风(共2篇)我爱我的家乡武汉作文爱我中华爱我家乡作文(共5篇)我爱我的家乡作文字爱我浏阳，爱我家乡作文(共5篇)我爱我的家乡作文字爱我浏阳，爱我家乡作文(共5篇)她经过几千年的历史变迁依旧的光彩照人，更震憾于她带给我那份无以言表的安静与详和。我来前也查阅了一些资料，知道榆林窒的壁画珍品是29窟的西夏壁画《玄奘取经图》和25窟的盛唐壁画。但解说员告诉我们为了加强保护，这两个窒已很少开启了。他还开玩笑说：“即便你出两千块钱一张门票，我们也不能给你们看。”从西千佛洞的下雨闭窒到榆林窒的休窒，虽然我们对无缘目睹文化瑰宝深有遗憾，但也对国家对文化遗产的强力保护深感欣慰。我们特别留了一个上午的充足时间去参观我国现存规模最大，内容最丰富的古典文化艺术宝库，也是举世闻名的佛教艺术中心“莫高窒”。没想到早上八点半我们到达那里时已是人山人海，我们也没有顾得上看看周周围的环境就先急匆匆地过了安检。之后我们被安排到了一个约有三十来个人的组里，解说员首先给每人发了一个耳机，以便在解说员在轻声解说的情况下游人也能听得清楚。并告之我们由于游人太多，只能看七个洞窒，请大家理解。随后他就带我们到洞窒的门口等候，等里面的游客出来后才能进去。洞窒的空间本来就不大，大家一拥入就挤得满满的，只好肩并肩的挨着，毫无回转的余地。我们的头随着解说员的手电光不停的转动，眼睛也只能看得见他手电照到地方。因为在榆林窒被飞天壁画打动的原因，我特别

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