虾米

一个易消化一个营养价值高,常吃还能养胃通

发布时间:2024/9/9 11:41:26   
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大家好,我是小舌头,小舌头是专业的美食百家号哦,这次给大家带来的是一道很不错的菜谱,一个容易消化,一个营养价值高,在一起搭配简直是完美,并且也非常美味哦,相信很多朋友已经等不及了吧,这道菜的名字就是虾仁娃娃菜哦。娃娃菜娃娃菜含有丰富的维生素,不仅能够养胃生津,还能利尿通便,多吃也不上火,有清热解毒之功效,虾仁含有丰富的蛋白质在内还很容易消化哦,并且孕妈也可以多吃的娃娃菜有丰富的叶酸含量,虾仁有通乳的效果哦,下面小舌头就详细的给大家介绍一下这道菜的做法步骤吧,喜欢的朋友走过路过不要错过哦!虾仁娃娃菜菜名:虾仁娃娃菜。特色:易于消化,营养丰富,养胃生津,利尿通便。食材:娃娃菜、虾仁、葱、姜、贝丁、海米、虾皮粉、食用盐、食用油、水淀粉。虾仁娃娃菜的做法图文步骤11、先整理下食材,把我们买回来的虾仁用清水冲洗干净然后捞出来放在碗中用开水浸泡一会儿,娃娃菜也用清水冲洗干净,沥干水后切开(切的大小可以根据个人喜好),葱清洗干净切成葱花,姜清洗干净切成片我们的准备工作就做好了;虾仁娃娃菜的做法图文步骤22、准备好锅,锅内倒入适量的清水进去,开大火烧开,然后把我们处理好的娃娃菜放进去煮熟后加入适量的食用盐进去(不需要煮太久,水开以后大约需要煮1分钟就可以了),煮熟就可以关火了,把娃娃菜沥干水捞出来放在盘子中备用;虾仁娃娃菜的做法图文步骤33、另起一锅这次用炒锅或者平底锅都可以,倒入适量的食用油进去(需要注意的是要冷锅的时候放油进去哦,小舌头个人感觉冷锅的时候倒入油进去成品菜的味道会更好哦),开大火热油,油七八分热的时候放入葱花和姜片进去爆香(这个过程一定要快,所以小舌头要提前把食材准备好,因为油热如果不准备好的话现在会来不及的,葱花会糊掉的,爆香的时间也不久就十几秒到二十秒秒左右),然后倒入适量的清水进去煮沸;虾仁娃娃菜的做法图文步骤44、然后放入适量的虾仁、贝丁、海米进去再次煮沸(如果不喜欢贝丁和海米的朋友可以根据个人喜好进行添加哦,也可以加入其他的海鲜进去,或者都不喜欢吃的话可以换成木耳的,小舌头尝试过加木耳进去也是非常的美味的),然后加入适量的盐和虾米皮进行调味(因为虾米皮也是咸的,所以在加入盐的时候要适量哦,不要加多了,要不会咸的);虾仁娃娃菜的做法图文步骤55、调料加入以后再加入适量的水淀粉进去继续大火勾芡,当汤汁稠浓的时候就可以关火了,把我们勾芡好的虾仁汤汁和里面的食材浇到提前准备好的娃娃菜上面我们这道美味的虾仁娃娃菜就做好了哦(也可以加上几滴香油调味一下口感更好哦),快来尝上一口试试我们的手艺吧!虾仁娃娃菜美味营养的虾仁娃娃菜小舌头就带着大家做完了,喜欢这道菜的朋友可千万不要错过哦,收藏这篇文章赶快回家自己做个试试吧,也可以分享给朋友看哦,

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