当前位置: 虾米 >> 虾米的形状 >> 发帖擂台赛下饭菜小虾米
作者:宝宝知道梓轩&嘛嘛
每次吃这道菜时,那个饭量绝对是平时的2倍……今晚不列外,多吃了好多,罪过罪过……又胖了不少,连儿子也吃了好多的饭,简单的食材却是美味。
还没炒虾米的时候,宝宝要吃。于是宝宝端起盘子,就把虾米倒入锅中,什么都没放就跟奶奶说可以吃了,看样子孩子已经忍不住了
虾米含有丰富的营养,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。是很好的食疗补钙佳品!
食材:
干虾米
酸辣椒
姜、大葱
洋葱
干虾米先用水泡一会儿,洗干净
洋葱、姜洗干净切丝,酸辣椒切碎(自家泡的酸辣椒)大蒜叶切段
锅里倒入食用油
放入洗干净的虾米,爆香
加入盐、姜丝、洋葱丝和酸辣椒继续翻炒
最后放入料酒焖两三分钟,放入大蒜叶
闻着那股香味,直吞口水了赶紧盛饭去。