当前位置: 虾米 >> 虾米生活环境 >> 看了宴蓝湾这些美食,一点都不饿了
嘉雨路与晚报大道交叉口,曾经的钵家大院,全新升级,成为焕然一新的。
宴蓝湾是一家集齐众多美食的餐饮,菜品多元化,贯彻“菜品至鲜”的理念,为消费者提供一站式宴请、聚会、宴席生活平台,为嘉雨路周边片区注入新鲜活力。
宴蓝湾雄踞于嘉雨路中心地段,出行便利,多路公交车路经此地。
宴蓝湾交通网络四通八达。
宴蓝湾以“款待好朋友、相约宴蓝湾”为设计理念再次升级。
围绕新形象、新品牌、新业态、新服务构筑一座崭新的美食城堡。
做您贴心的宴席专家,宴蓝湾,蓄势待发,再创辉煌!
大白刁学名翘嘴鲌,身体细长,侧扁,呈柳叶形。背部青色,体侧银灰色,腹部纯白色,背鳍、尾鳍灰黑色,胸鳍、腹鳍、臀鳍灰白色,肉质细嫩,味道鲜美,清新爽口。
鳊鱼肉质嫩滑,味道鲜美,是中国主要淡水养殖鱼类之一。具有补虚、益脾、养血、祛风、健胃等功效,豆豉蒸鳊鱼,开胃健脾,更味道鲜美,而且很容易消化和吸收,增进食欲!
洞庭湖莲藕,是营养丰富、清香味美得上等佳肴。莲藕味道甘美,蛋白质得含量比鸡蛋得含量还高,另外,还含有丰富得钙、铁、磷等元素,山野美味,妥妥的席上珍馐。
香肠腊肉,腊肉香肠,怎么搭配,都是湖南人喜爱的腊味!用大蒜叶子爆炒出锅,镬气腾腾,香味扑鼻。
只知道,新鲜的猪肝,做汤很鲜美。没想到,还可以做成腊猪肝。蒜叶的清香,交融腊猪肝,也能美味出圈。
春卷,又称春饼、春盘、薄饼。它是中国民间节日的一种传统食品,流行于中国各地,在江南等地尤为盛行。春卷历史悠久,由古代的春饼演化而来。
出品精致,口感脆爽,酒席的点睛之笔,非常开胃。
避风塘炒茄令,蒜浓酥香,外脆內软,留口醇香。
清清爽爽,口感清新,令人赏心悦目。
XO酱没有特定的食材,但一般都是精选品牌火腿肉、优选大粒瑶柱及正宗海虾米等优质原料,经过数道工序熬制而成,用它辅以烹饪,口味更鲜美纯正。
猴头菇在中国既是食用珍品,又是重要的药用菌,是中国八大“山珍”之一。自古就有“山珍猴头,海味燕窝”之说,与熊掌、海参和鲨鱼翅并列为四大名菜,肉嫩味香,鲜美可口,营养丰富,色、香、味上乘。用它来炒瘦肉,荤素搭配,妙不可言。
红萝卜中有大量的胡萝卜素,能起到补肝明目的作用,对肝脏和眼睛有很大的帮助。还有多种营养素与抗氧化成分,具有调节免疫系统的功能。多吃红萝卜,有利于身体的健康。
大家吃萝卜,为什么选高山的,而且现在青萝卜?因为高山萝卜,清脆可口,汁水充沛。
清远鸡,中国国家地理标志产品,有着上千年的养殖历史,是清远宝贵的农业地方品种资源。“清远鸡”俗称清远麻鸡,被列入《中国家禽品种志》27个优质品种之一,因母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名。年6月,国家质检总局批准“清远鸡”获得地理标志产品保护。清远鸡饲养方法完全放养在竹林中,喝露水吃小虫,因此肉质饱满鲜嫩细滑,皮色金黄、肉质嫩滑、皮爽、骨软、肉鲜红味美、风味独特而驰名,深受广大食客喜爱。
下饭菜,香辣可口,非常有回味。
海鲜也可以很下饭,泡椒味道,也是开胃利器,有了它的融入,味道能够更入味。
一道墨鱼干豆腐,把家常菜豆腐提升了,变成了待客之道的首选佳肴。
萝卜白菜,各有所爱,豆腐是很多人一生所爱。在宴蓝湾,豆腐也可以变着花样吃,同时也是宴请聚会的佳品。
莲是植物中间的“宝贝”,从根到茎叶到果实,每一样,都可以是美食的一部分。莲子、藕丁都是莲之中最营养的,一口吃尽夏天的味道。
蜇头肉质饱满,营养丰富,清脆爽口,是餐桌上大家都非常喜爱的一道凉菜之一。海蜇头是一种海洋生物,因为其清脆的口感被大家喜爱。
滋补、营养又健康,而且出品精致入微,令人眼前一亮。
茶油的好,是大家认可的,丰富的营养,可以有效提升免疫力。而且美容养颜、降血糖、提高免疫力,因为茶油中的不饱和脂肪酸具有滋润肌肤、减少皱纹、缓解皮肤干燥症状的功效,而且茶油中还含有丰富的维生素E,可有效清除眼袋,能起到美容养颜的功效。用它炒菜或蒸菜,不仅口感翻倍,营养也翻倍了。
出品惊艳,口感脆爽,也是开胃菜之一。
说绝味一点都不假,即使是毛豆,也倾注了一颗匠心。从口感到造型,无不令人啧啧称奇。
精致的一碟,即是宴席聚会的伏笔,为宴席润色,为美味助力。
好看又好吃,纯手工制作,懂吃的美食家们,尝一尝便知其中的韵味。
因为自制,所以与众不同。口感脆爽有嚼劲,是家常菜的上品。
说黑山羊滋补,人人皆知。黑山羊肌纤维细,硬度小,肉质细嫩,味道鲜美,膻味极小,营养价值高,蛋白质含量在22.6%以上。但是脂肪含量低于3%,尤其是胆固醇含量低,比猪肉低75%,比牛肉和绵羊肉低62%。同时含人体必需氨基酸15种以上,尤以谷氨酸含量高,达11.03%。
孜然味道,是跨界的味道,从烧烤开始,很多食物,孜然味,更令人们深爱。
毛肚是牛的胃,吃饲料长大的毛肚颜色偏黄,吃粮食庄稼长大的毛肚要黑一点。毛肚富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁硫胺素、核黄素、尼克酸等营养元素。精心烹饪,韵味十足。
同样是猪脚,喜欢的人更喜欢腊猪脚的味道,味道更浓郁,吃后不忘。
雪梨润肺,与手工肉丸在一起,既是上等的靓汤,又是滋补营养的佳品。
鱿鱼也称柔鱼、枪乌贼,营养价值很高,是名贵的海产品。但它不属于鱼族,是乌贼的一种,是软体动物。鱿鱼须是鱿鱼的脚部,具有补血益气、明目、养胃、养颜护肤、补血益气,鱿鱼须富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血等功能。香辣入味,口感醇厚。
杀猪菜是每年接近年关,杀年猪时所吃的一种炖菜。地道的“杀猪菜”,是由多种菜品组合成的系列。乡里杀猪菜在保持原风味的同时,改进了制作方法,口味更丰富:猪骨、头肉、手撕肉、五花肉、猪血肠……总有一块让您回到了童年时光!
西洋参是一种“清凉”参,味苦、微甘,性凉,具有滋阴补气、生津止渴、除烦躁、清虚火、扶正气、抗疲劳的功效,西洋参中含有一种叫人参皂苷的成分,具有提高人体抵抗力的作用。用它来炖土鸡,自然温醇滋补。
肉中有骨,骨中有肉,肉香味浓,无肉不欢,鲜美无比。
笋是山珍的当家花旦,她是百搭的菜品,搭配腊肉,清新脱俗,口感也得以提升。
酸菜与肥肠,是地设的一双,二者缺一不可,酸菜有了肥肠,脸上有了光泽;肥肠有了酸菜,味道更浓郁,成了下饭下酒的佳肴。
水果沙拉是女士们的最爱,当然,男士们也很喜欢。清清爽爽,赏心悦目。
与驰名中外的梅菜扣肉,有着异曲同工之妙!同时提升了出品品质,口感更有回味。
羊蹄是边角料,悉心的大厨,精心打造,将它变成口味正宗的美味佳肴,出其不意,感人肺腑。
热炒是湘菜的灵魂,精心组合三嫩,烹饪出色,秒成宴席佳品。
青柠的清香,虾球的鲜美,二者相辅相成,为您的宴请增光添彩。
板栗南瓜好吃!全凭火候的掌握,多一秒,就软了,不会有糯、香的味道。入口便知,美味天成。
即使是凉菜的味道,也有令人赞不绝口的味道。巧拌双脆,脆爽可口,解油腻。
桂鱼仔鲜嫩,口味香辣,是一层一层细心煎出来,从中火转慢火,巧妙烹饪,才能确保桂鱼仔的嫩滑与鲜美。