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作者：A_xia囡用料通菜　　适量肉碎　　适量虾米　　适量豆瓣酱　　适量料酒　　适量油　　适量做法步骤1、通菜摘断，清洗干净2、瘦肉剁碎，虾米泡软后切碎3、热锅下油，先炒肉碎4、放虾米一起翻炒5、加一匙豆瓣酱，少许料酒（喜欢吃辣的，这步可以加点辣椒一起炒）6、放通菜，不用加水7、盖上锅盖，焖一下，因为通菜有水分，看到有蒸汽，就可以开盖8、翻炒均匀，就可以。9、再来一张，香喷喷的。10、装碟，完成任务。（观看视频教程，请

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