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现在的人们对于海鲜这个食物的了解是越来越深了,不过好多的吃货们还是比较喜欢在那些海鲜美味上面加入适当的调味料,这样子做出来的海鲜才是最为鲜甜的。可是你们知道吗?真正鲜美的海鲜都是自带甜味的,一点点盐巴就已经是足够的了,不用再加入其它的调味料。渔民家里做的几个海鲜家常菜,一点味精都不用下!网友:超级美味!
像这个渔民从海里面抓到的小鱿鱼,上岸直接做成的这个家常菜,大家看着是不是非常有食欲呢?整个菜里面就加入了一些酱油和盐巴,最多也就是辣椒的加入让这个味道非常浓厚的天然的调味料,让整个菜吃起来就是格外的美味。
螃蟹美味
渔民朋友们将在海里面抓到的螃蟹,清洗干净以后切成对半状,这个海鲜的制作方法都是相当原始的,就是直接加入当地人腌制的一些酸菜,然后放到锅里面蒸熟就可以了。
还有就是咱们平常生活里面经常可以见到的虾子了,好多的渔民在海里面抓到的最多就是这个小虾米了。大家千万不能小看这个海鲜,在好多的海鲜市场上面是很少可以买到这种如此新鲜又美味的虾米呢。
主要还是看你怎么吃了,这个虾米渔民一般都是直接在锅里蒸熟了以后,直接拌着白米饭吃就行了。这个海鲜就是自带着甜味的海鲜,当地人基本上全都是直接弄熟了就可以的。
大头宝
最甜美的还是这种深海里面的小鱼了,捞上岸来趁着那个新鲜劲直接下锅煮就行了。不论是煮汤还是清蒸都是极好的。最多也就是加入一些香菜或者是大葱就可以,上面说了很多种不用调味料的海鲜,不知道你们都吃过没有呢?