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蜂蜜是大家都喜欢的天然营养食品，很多人都喜欢在日常生活中冲调一杯蜂蜜水来饮用，虾米也是很多人日常做料理时喜欢放的一种材料，比如虾米粥啊，熬汤的时候放点虾米提鲜，那么吃了蜂蜜还能吃带虾皮的食物吗？很多人可能都听说过蜂蜜不能和虾米一起食用的说法，原因是蜂蜜中所含的有机酸在遇到虾米所含的蛋白质会发生反应，产出不利于我们人体消化的蛋白质沉淀，从而导致腹泻的情况。这种说法看起来很有道理，但是仔细想想就能发现其中的问题，我们都知道2个不同的物质直接要产生反应是需要催化剂和适合的反应条件的，而蜂蜜和虾米中所含的其他成分并不能为有机酸和蛋白质发生反应提供催化剂，而且人的肠胃也不能提供合适的反应条件，因此这种情况通常不会出现。而且蜂蜜所含的有机酸含量其实不多，虾米中的蛋白质含量也不多，我们人体一次的摄入量也是有限的，就算真的在体内发生了反应，所产生的物质也是很少的，并不会对我们的身体造成不良的影响，因此吃了蜂蜜还是能吃带虾米的食物的，而且蜂蜜还能促进人体的吸收，有助于我们身体补充营养。

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