海参蹄筋掌亦煲：将海参、蹄筋分别放水中焯透。用勺加底油，葱段爆香捞出，加入鲜汤、调味料，放入海参煨透，水淀粉勾芡，淋入葱油，摆放盘中。另取勺，放入蹄筋，加高汤、调味品烧好，摆放在海参周围即成。我不禁深吸了一口气，好香啊！

酱烧茄子的做法：茄子切成条，下锅炸（如果怕油吸收太多，用微波炉高火4分钟）。葱姜蒜（蒜分两次放），调碗汁，酱油1汤匙，醋1汤匙，糖2勺，盐少许，胡椒粉少许，少许生抽，水淀粉。锅中放油，葱姜蒜，炒香，下茄子，倒入碗汁，撒上剩下的蒜末，出锅。大爱茄子，怎么做都好吃。

红枣杂粮粥：圆铃枣洗净。锅内放入所有食材，加入适量水熬制黏稠即可，也可放点白糖。

五珍粉包子：盆中放入面粉、五珍粉，放入适量的温水，活成面团。封上一层保鲜膜，静置20分钟。把粉丝放入温开水中泡开，打三个鸡蛋，搅散。锅中倒入少许油，把鸡蛋炒一下，搅碎。适量的菠菜、胡萝卜切碎备用，泡好的粉丝切碎备用，放入适量的虾皮。倒入炒好的鸡蛋，活好的面团，切成两半，揉成长条状。把面团掰成一个个的小剂子，然后擀成面皮。篦子上面刷一层薄油，连然后把馅料放入包子皮中，包成小包子放入10分钟出锅。

鸡腿肉放入容器内，加上盐、味精、酱油、料酒、大蒜、黑胡椒碎、色拉油拌匀，腌制1个小时以上；将腌制好的鸡腿肉放在锡纸上卷起用锡纸把鸡肉卷卷起卷紧一些；烤箱度烤20分钟，取出稍微凉一下，小心打开锡纸将鸡肉卷切成小段；米饭放入碗中，加入炒香的小虾米、胡萝卜末、洋葱末，加入帕玛森芝士拌匀。又是一道美味的人间佳肴，赶紧带上你G的胃来品尝一下吧。

带鱼收拾干净切段，加入料酒、葱姜、盐腌制15分钟后，锅中坐油，烧至八成熟放入带鱼，炸到金黄捞出控油，锅中留底油，放入葱姜蒜、大料、香叶，爆香后烹入酱油、醋、糖、ml清水，之后放入胡椒粉，烧开煮一下，放入带鱼、香菇。冬笋，大火烧开转中火，加盖烧制，待汤汁剩余三分之一时，改大火收汁，最后勾入水淀粉，淋入香油即可，营养丰富又容易入味。