虾米水饺原料：面粉、鸡蛋、韭菜、虾米、油、鸡精、盐、十三香。做法步骤：第1步、虾米泡透。第2步、和好的面团醒发十分钟.第3步、鸡蛋炒熟。第4步、韭菜洗净。第5步、切碎。第6步、泡透的虾米。第7步、剁碎。第8步、虾米碎和炒好的鸡蛋放盆中。第9步、加入韭菜碎，加所备调料拌均匀。第10步、醒好的面幹成大面皮。第11步、来回叠。第12步、切段。上宽下窄形状。第13步、切好的大皮。第14步、包大皮水饺。第15步、包好的大皮水饺。第16步、锅内加水烧开加入饺子煮熟。味美极鮮。来自美食天下香飘我家厨房的作品。

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