小时候，谁家要办酒席，就会赶集买些干鱼干虾，主要是因为咸，吃的人少，这桌没有吃完，还可以留给下一桌吃。农村吃酒都是摆流水席，过去这种现象很普遍。

干鱼很咸，大人一般不吃，等酒席散了，有带小孩来的，就把鱼撕成小块分给小孩，过去的小孩子吃咸鱼干就像现在的孩子吃零食一样。

农村集市上卖干鱼干虾米的不少，但是买的人并不多，现在村里人摆酒席早已不用这些干货。