导语年9月2日-4日，市食药监局机关开展了通畅关节虾米（海米）专项监视抽检劳动，共抽检样本48批次，触及奎文、潍城、寿光、昌邑、诸城5个县郊区，探测项目为铅、无机砷、苯甲酸、山梨酸、亚硫酸盐、合成着色剂和苏丹红。经探测，觉察含亚硫酸盐的不及格样本19批次，抽检及格率为60.42%。

亚硫酸盐要紧做为食物漂白剂、防腐剂应用，该增加剂在食物中有明了的应用领域。依照《食物平安国度准则食物增加剂应用准则》，严禁在海米临盆加工历程中超领域应用亚硫酸盐。一些水产干货厂家在临盆历程中违规增加亚硫酸盐，主借使为了掩饰资料品格不高、升高产物卖相、增添保管时光等。亚硫酸盐毒性较小，小量招揽时，会在人体内快速氧化成硫酸盐并排出体外。然则过多招揽或者侵害肠胃和肝脏，引发头痛或形成严峻泻肚。

对本次监视抽检中出售不及格商品的规划者，市食药监局已告示其地方地食物方剂拘押部门照章机关查处。爱吃虾米的诤友可要重视了，连忙来看看哪些及格哪些不及格吧！

监视抽检及格产物及其标示临盆规划企业名单监视抽检不及格产物及其标示临盆规划企业名单

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