虾米蒸蛋:虾米又名海米、金钩、开洋。是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。虾米是著名的海味品,有较高的营养价值。蒸蛋中加点虾米,大孩都喜欢吃,最重要的营养,简单,快速。蒸火腿肠鸡蛋盅:鸡蛋羹是用鸡蛋制作的一道家常蒸菜;因它简单快捷、营养易消化,所以大人小孩都爱吃。可看似简单,但想要做到蛋羹:表面光滑无气孔、细嫩如豆腐,则确非易事;多学习多实践,掌握好技巧和诀窍排骨遇见小鲍鱼:鲍鱼肉味咸性温,有补虚、滋阴、润肺、清热,养肝明目的功效,故有“明目鱼”之称,同时具有养血柔肝、行痹通络等功效,历来用于血枯月经闭止、乳汁不足及血虚肝硬化等症。猪肚包鸡:猪肚包鸡是一道广东省传统的地方名菜,属于粤菜系,又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎,流行于广东的惠州、河源、梅州等粤东一带,是广东客家地区酒席必备的餐前用汤,汤里浓中带清,有浓郁的药材味和胡椒香气。糖醋藕元:在莲藕中富含丰富的淀粉,蛋白质,维生素以及脂肪碳水化合物和多种的矿物质,无论是老少皆可使用,夏天吃莲藕有非常多的功效和作用。这一道糖醋藕元,酸甜可口,非常美味。酸汤鸡滑:鸡胸肉作为每天训练后的优质蛋白来源是非常好的。这道酸汤鸡滑既保留的鸡胸肉中蛋白质的营养又配以木耳,西红柿,胡萝卜,娃娃菜等多种维生素,既酸爽开胃又营养兼备。
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