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肠胃不好多吃它,抑制幽门螺旋杆菌,修复胃黏膜,比土豆美味!
前段时间小编胃病犯了,胃疼了一天,后来吃了药好了一点。这几天身边有个同事也是胃病,请假回家休息了,还有我一个朋友也是胃病,今天在家里他躺着,太难受了。现在很多人都有胃病,都是因为平常饮食不规律或者无节制造成的,还有些人是因为喝酒喝出来的胃病。
胃病不可怕,但是不能不注意,平时胃病犯了还是很难受的。胃病严重的人吃饭都没什么胃口,经常恶心干呕,胸闷消化不良。吃药可以辅助治疗,也无法治愈胃病,胃病是靠养的,平时注意饮食,可以吃一些养胃的食物。
今天推荐大家一种食物,肠胃不好多吃它,可以抑制幽门螺旋杆菌,修复胃黏膜。它就是芋头,芋头比土豆更美味,小编非常喜欢吃,口感软绵香甜。芋头是碱性食物,含有一些黏性物质,可以抑制幽门螺旋杆菌,还能修复胃黏膜。其他营养成分也是非常丰富的,营养价值近似土豆。
芋头糕是广东的传统美食,做法简单,下面小编就教大家做美味的芋头糕。
食材:芋头g、粘米粉g、腊肉g、虾米50g、盐6g、糖6g、料酒少许、胡椒粉适量。步骤如下:
1、芋头削皮洗干净切小块,腊肉切粒,虾米洗干净泡软。
2、锅烧热,下入腊肉和虾米翻炒,加盐、糖、料酒和胡椒粉炒出香味。
3、然后下入芋头块翻炒,倒入清水,没过芋头盖上盖子焖煮一会。
4、准备米浆,将粘米粉和清水混合,搅拌成无颗粒状的浆。
5、芋头煮软之后关火,把搅拌好的米浆倒进去搅拌均匀。
6、然后将拌好的芋头浆倒入盘中,上锅蒸20分钟。
7、蒸好之后放凉,再切成片,平底锅烧热,放入芋头糕煎至两面金黄即可。
小贴士:粘米粉从超市就可以买到,腊肉和虾米也可以换成其他食材,自己喜欢的食材。芋头这样做非常美味,当做零食吃,好吃又健康。
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