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食疗，是中华民族防病、治病、康复、养生的一大特色。自古以来，就有“药食同源”之说，认为食物和药物都是从自然界中获取的，都有一定的功效和作用。通过合理的搭配和制作，可以达到预防和治疗各种疾病的目的。
食疗的原理是根据中医的五行、阴阳、气血、脏腑等理论，结合食物的性味、归经、功能等特点，按照不同的体质、季节、环境和病情，选择适合的食物进行调理。食疗的方法有很多，如羹汤、家常菜、果汁、主食等，都可以根据需要制作出不同的食疗方。
本文将介绍一些日常生活中就可以买到吃到的食材，希望能够帮助大家用饮食来保持健康和美丽。
补钙别只吃钙片，4种天然“高钙食材”，是补钙好帮手，建议了解
钙作为人体内所必须的营养物质，及时补充很关键。那应该如何补充呢？别总是想着吃钙片了，没啥用，改善饮食才是必要的。多吃一些含钙量高的食物，就可以很好地解决这一问题。
今天，我来为大家分享4种天然“高钙食材”，快一起来看看吧！
第一种：黄豆
?推荐食谱：茄汁黄豆
?所需食材：干黄豆、西红柿、番茄酱、红糖、洋葱、蚝油、酱油
?做法教程：
1、干黄豆需要提前进行泡发，在炒的过程中才能节约时间，味道也会更好。其他食材也都准备好，将番茄洗净以后切成小丁，洋葱也切成小碎块，还要准备一小块的红糖。
2、打开电饭锅，将所有准备好的食材都放入其中，然后倒入适量的清水，最好就是没过食材，这样做出来的黄豆不软不硬刚刚好。
3、按一下煮饭键，只需等上半个小时的时间，就差不多好了，可以提前尝一下，软硬合适的话，就可以将电源给断开了。
第二种：虾米
?推荐食谱：韭菜炒小虾米
?所需食材：韭菜、虾米、泡椒、蒜、姜
?做法教程：
1、将所需要的小虾米一一的清洗干净了，并将姜蒜辣椒这些调味品都切好备用。
2、锅中倒入适量的油，等到油热了以后，将虾米倒入其中进行翻炒，加入一点料酒，再次翻炒几下，就可以盛出备用了。
3、锅中再次加油，下入姜蒜，辣椒炒出香味来，就可以将虾米倒入了，翻炒一下，倒入韭菜，放入盐、酱油、蚝油、鸡精等进行调味，翻炒均匀之后，这样一款香气扑鼻的韭菜炒小虾米就做好了。
第三种：排骨
?推荐食谱：冬瓜排骨汤
?所需食材：排骨、葱、冬瓜、姜、料酒、盐
?做法教程：
1、在冷水中加入几片姜，适量的料酒，将排骨放入其中焯水，洗干净之后，捞出，再次下入冷水，这样的话，肉会变得更加紧实，也更出味。
2、2片姜以及葱放入其中，用大火烧开之后，再转为小火，慢慢地炖，味道才会愈发浓烈。
3、在四十分钟左右之后，倒入冬瓜，在炖上一段时间之后，加入适量的食用盐调味就可以了，也不用其他的调味料，保留了食材的原汁原味，最后在撒上一些葱花，这样一款热气腾腾的冬瓜排骨汤便做好了。
第四种：荠菜
?推荐食谱：荠菜豆腐羹
?所需食材：荠菜、豆腐、猪油、水淀粉、盐、胡椒粉
?做法教程：
1、首先我们要做的就是将所有的食材都先准备了，荠菜、豆腐以及水淀粉。
2、接下来，将荠菜在水中过一遍，等到水沸腾了以后，就可以捞出备用了，这样做是为了防止菜色改变。
3、过水了之后，再将捞出的荠菜泡入冰水之中，进行物理降温，这样荠菜的口感会更好哦！
4、过一会之后，将荠菜捞出，拧干其中的水分，并将其切碎，留着备用。
5、豆腐也都切成小块，放入清水之中，这样就可以去掉它的豆腥味。
6、锅中加入适量的清水，煮开了以后，加入少许的猪油，将豆腐捞出沥干之后倒入其中。
7、再将切好以后的荠菜倒入烧上2分钟左右，撒入食用盐、鸡精、胡椒粉等进行调味，再用上准备好的水淀粉进行勾芡，边搅拌边倒入，可以避免出现糊锅。
想要身体好，就要调整我们的生活习惯，尤其是饮食方面，对于中老年人来说是至关重要的，平时要以清淡为主，多补充蛋白质，维生素，提高免疫力和抵抗力，少吃油腻食物，营养均衡才能健康长寿。
食疗一直是注重养生的人特别喜欢的饮食方式，古时候民间就有很多的食疗秘方，就连外国的人也对我们中国的食疗特别感兴趣。
有一位哈佛的教授就曾经研究过中国的食疗方子，他通过研究中国的食疗偏方，提出了一种“吃就能自愈”的理念。
有的人还专门收集了全国各地关于食疗的偏方秘籍，把它编写成一本书，主是这本百病食疗全书，里面记载了民间治病的偏方和一些保养的秘诀，我建议中国的每个家庭都收藏一本这个食疗全书，关键的时候真的可以帮到我们。
这本书中详细的记载了，适合春夏秋冬四个季节的各种偏方，哪个季节适合什么样的偏方，这个书中都会详细的区分出来。
俗话说是药三分毒，如果可以通过食疗的方法来治病的话，我们千万不要选择去入药，食疗不仅可以让我们药到病除，还可以让我们一享口福，非常受普通人老百姓的欢迎，渐渐的已经融入到我们生活当中。
食疗它不同于普通的药物，有病才吃药没病不能吃，而食疗的好处就是，有病的时候吃可以去病，没病的时候吃就能起到强健体的功效。
所以大多数的人在出现疾病的时候，第一时间想到的就是食疗，如果搭配药物一起服用，会让其药效发挥最大的功效，从而达到药到病除的疗效。
人吃五谷杂粮，难免会生病，尤其是现在人的生活压力大，每天忙碌于工作，没有时间去精心的调理身体，所以在日常的饮食当中，就按这本食疗上的食谱来吃的话，既可以吃好饭又能起到保养的作用，岂不是一举两得。
这个食疗全书中的内容非常的全面，对我们日常生活中可能出现的各种疾病和慢性病，都针对性的给出了食疗的偏方。
为了能够做到我们防患于未然，书中还对各种病症的各种症状作出了详细的描述，可以让我们打消心中的疑惑，吃的放心、吃的明白。
书中记载的食疗偏方都是我们耳熟能详的食材，我们老百姓都可以轻松的购买到，都是价格实惠的食材。
所以朋友们，赶紧点击商品卡往家里备一本这个百病食疗全书吧，我们有病治病没病强身，最后祝大家身体健康，吃啥啥香。
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