今天跟大家分享的是虾皮瘦肉双米粥,今天这款粥用到了虾米、猪肉、糙米、大米和小青菜。虾米口味带点咸鲜,而且钙含量高;猪肉是宝宝常吃的补铁肉类;糙米和大米混合搭配,能补充一些微量元素,口味和口感上还能给宝宝带来一点新鲜感;小青菜的加入,丰富了维生素的种类。综合来看,这道辅食口味咸鲜,有补铁、补钙、补充微量元素的作用,是一道不错的粥类辅食呦。接下来就学习下虾皮瘦肉双米粥。原料:虾米5克,青菜半颗,大米50克,糙米50克,里脊肉30克做法:1.大米和糙米放一起浸泡1小时,充分泡涨后入锅,一次性加入足量的水,大火煮开后转小火慢煮。2.猪肉切成薄片,冷水下锅,大火焯水两分钟后捞出清洗,再放入料理机中搅拌成碎末3.虾米放入清水中浸泡30分钟以上,中途换水两次,彻底清洗后切碎4.再把小青菜切碎5.粥煮至软烂后,加入肉碎和虾米,小火焖煮20分钟6.加入菜碎,再煮1分钟,关火后在焖3分钟,米粥已经非常软烂了7.撒点核桃粉,补钙健脑8.虾皮瘦肉双米粥完成适合12个月以上宝宝吃的虾皮瘦肉双米粥,你学会了吗
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