菠萝炒饭

菠萝。除了当水果做凤梨酥以外还能做美味的炒饭；菠萝加上简单的食材搭配，就能做出美味可口的炒饭。

原料：菠萝、米饭、腊肠、菜椒、鸡蛋、胡萝卜、葱段、虾米、盐、酱油、鸡精。

做法步骤：

第1步、准备好所有食材。喜欢吃洋葱也可以加哦~

第2步、先把菠萝对半切或切三分之一盖出来，用尖头水果刀划开，竖向、横向，然后用勺子将肉挖出来。菠萝肉用淡盐水泡着备用。

第3步、将胡萝卜、腊肠、三种菜椒切丁；虾米洗一下；鸡蛋打散；主要的米饭盛出来。

第4步、炒锅放油开火热一下，倒入鸡蛋液打散抄开

第5步、炒好鸡蛋放入腊肠丁

第6步、再依次放入胡萝卜丁、三色菜椒丁、虾米翻炒一下；放如适量盐

第7步、翻炒完成，放入准备好的菠萝肉，再放入煮好的白米饭。打散炒开，再放点酱油，让饭上色，最后加点鸡精，翻炒一下。最后装盘。（后面这两步骤忘上照片了）

第8步、拿出准备好的菠萝壳，装上！

第9步、成品图

小贴士：

菠萝买熟一点的，好挖菠萝肉；大家喜欢豌豆也能放些。这是怎么煮都好吃的。哈哈哈

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