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秋季“五瓜”要多吃,补水润燥有营养,常吃好处多,顺利度秋
秋季气温开始下降,逐渐凉爽起来,但同时早晚温差变大,空气逐渐变得干燥非常。所以这个季节润燥补水很重要。虽然常说“秋瓜坏肚”,但并不是所有的“瓜”都是坏肚的,比如以下几种“瓜”。它们要么水分充足,要么富含维生素,都是缓解秋燥的应季蔬果,遇到他们一定要多吃。不仅可以帮助我们清热降火,去除燥热,还可以温润滋养我们的肠胃。
第一瓜:南瓜
秋季的皮肤特别容易变得粗糙,干燥起皮,多吃南瓜,可以保持皮肤的细嫩,南瓜中含有果胶,可以养护肠胃。南瓜中富含锌元素,对生长发育有重要作用。南瓜富含维生素c,有抗衰老的作用。南瓜补中益气,健脾和胃。
小马乐活新货板栗南瓜绿皮南瓜味粉糯香甜小南瓜宝宝辅食新鲜蔬菜甘肃民勤板京东旗舰店¥.8购买已下架南瓜红豆焖饭的做法步骤如下:
食材准备:南瓜、红豆、适量大米。
步骤一:南瓜洗净,去皮去籽,切块,备用。大米淘洗干净,备用。红豆提前浸泡五小时。
步骤二:把大米、南瓜和泡过的红豆全部放进电饭煲,加适量清水,把饭焖熟即可。
第二瓜:瓠瓜
瓠瓜有有除心烦热、益气、润肺的作用。瓠瓜中含有维生素A,含糖量低,很适合控糖人士食用。瓠瓜的营养丰富,热量低,很适合减肥。瓠瓜中含有丰富的钾等矿物质以及多种维生素,很适合干燥的秋季。
瓠瓜有甜的,有苦的,有苦味的瓠瓜是有毒的,不能吃。如果不知道瓠瓜是不是有毒的,可以切开,舔一下,如果是甜的就能吃,反之则有毒。
瓠瓜炒肉的做法如下:
食材准备:瓠瓜一个,五花肉适量,大蒜。
步骤一:五花肉切片,备用。大蒜切蒜片,备用。瓠瓜去皮,切片,备用。
步骤二:起锅烧油,倒入五花肉,炒至变色,加入瓠瓜片,翻炒,加入蒜片,加适量的清水,焖煮三分钟,最后加盐调味即可。
第三瓜:冬瓜
冬瓜有清热解暑,利尿通便的作用。冬瓜可以养胃生津,利尿行水。冬瓜中几乎是不含脂肪的,碳水化合物的含量和热量都很低,其中的含水量能达到90%以上,可以帮助人体清除体内的废物。连皮一起煮汤,效果更明显。多吃冬瓜可以使皮肤润泽光滑,形体健美。尤其是肥胖者,维生素c缺乏者都可以适当的多吃冬瓜。
海带冬瓜汤做法如下:
食材准备:冬瓜一块,裙带菜,海虾米,大蒜。
步骤一:冬瓜去皮去切块,备用。裙带菜提前泡发,切小段备用。海虾米是干的,要提前泡软,备用。大蒜切蒜末,备用。
步骤二:锅中烧油,加大蒜,炒香,加入冬瓜块,翻炒,加入泡好的海虾米,翻炒,加入适量清水,煮开。
步骤三:加入裙带菜,稍微煮一会,加适量盐调味即可。
清淡鲜美的汤就做好了,干燥的秋季来一碗,真的太舒服了!
第四瓜:木瓜
木瓜是秋季的水果,现在正是吃木瓜的时节。木瓜果实中的营养丰富,富含维生素。木瓜中的维生素C和胡萝卜素,抗氧化能力很强,可以帮助人体修复受伤的组织,增强人体的免疫力,帮助人体抵抗病毒。木瓜中的成分有助于分解蛋白质和淀粉。
¥30海南新鲜红心木瓜3斤装单果g水果牛奶木瓜3斤京东¥79.4购买已下架木瓜银耳羹的做法如下:
食材准备:银耳一小块,木瓜一个,枸杞适量,冰糖。
步骤一:枸杞洗净备用。木瓜洗净,去皮去瓤,切块备用。银耳提前泡发四个小时,然后撕成小朵,备用。
步骤二:炖锅中加水,银耳下锅,炖煮一个小时。
步骤三:加入木瓜块,继续炖煮,十五分钟以后加入冰糖,煮至融化。最后加入枸杞,焖煮一会,即可出锅。
第五瓜:黄瓜
黄瓜中的水分含量也比较高,对缓解秋燥症状有很好的效果。黄瓜中还含有维生素c和维生素b,对美白和减肥很有帮助。黄瓜皮中所含的营养成分也非常丰富,吃黄瓜的时候可以保留。
黄瓜木耳鸡蛋汤的做法如下:
食材准备:黄瓜一根,鸡蛋一个,木耳适量,胡萝卜半根,葱。
步骤一:鸡蛋打成蛋液,备用。木耳泡发,撕成小朵,备用。黄瓜洗净切片,备用。葱切碎成葱花,备用。胡萝卜切片,备用。
步骤二:起锅烧水,水开加入黄瓜片,木耳,胡萝卜片煮一会,淋入蛋液,煮开即可。最后出锅时,撒点葱花提香。
非常清淡的一道汤,木耳有排毒清肠的功效,搭配黄瓜有减脂的功效。