对于特别多特别多的吃货来说，白萝卜都不是他们的最爱，白萝卜在生活中是一种很普通的食材，价格也很便宜，秋冬季节几毛钱就能买一斤，这个季节多吃白萝卜对身体还有很多的呢，它的味道辛辣中带点甜甜的，而且口感特别的脆，不过白萝卜这种普通的食材，做法可是有很多的，只不过很多人不知道怎么用它做出美味的食物，其实在七八年前的时候，我也很不喜欢吃白萝卜的，我觉得它的味道和口感都不是太好。不过现在不一样了，自从知道了这个做法之后我就爱上它，亲爱的大吃货们，现在你们的福利到了，马上我就教大家一种不用凉拌，也不用炸，天天吃又不会腻的的做法，做出来之后，味道特别的美味，特别的香，你的家人和朋友只要尝过一口肯定也和我一样根本停不下来，绝对会夸你，堪称五星级大厨呢

第一步：我们要去超市里买两个大点的白萝卜，白萝卜最好买那种绿色比白色多的那种，绿色多这样做出来视觉会更好看一点儿，在买几根腊肠，超市里有（辣的和不辣的）两种腊肠，这要根据自己的口味挑选了，再买点虾米、最后就是淀粉了，。

第二步：把白萝卜洗净切丝，如果觉得自己的刀功还挺不错的就切成细丝，如果像我一样的手残党最好用擦菜神器擦成细丝，

第三步：把萝卜丝放进容器中，少撒一点盐，腌制个五六分钟之后，这个时候我们就可以把腊肠拿来切成碎末，备用

第四步：萝卜丝腌制五六分钟后，用水清洗干净，捞出后，不用沥水，再放进容器中，把切碎的腊肠和虾米都进去，在放点淀粉，然后搅拌均匀，

第五步：把搅拌均匀的食材用手团成小圆球，小圆球的个头小一点不要太大，把它们装在盘中，摆好，放在蒸笼里大概蒸10分钟左右出锅，

这样就只剩最后一步了，也是最重要的一步，现在我告诉大家两种味道的调制：

1.用4瓣蒜，切点姜，放在一起捣碎了，和成平时吃蒜面条的蒜水，加一点芝麻香油，沥在上面，或者蘸着吃都行（切记不要放盐，因为腊肠和虾米都是咸的），我口味有点重，再蒜水里加了一点调料，

2.炒菜锅里放点油加热，油4成热的时候加入姜末、蒜末、葱末、香味出来以后，往锅里放一点豆瓣酱，耗油，翻炒一下，加一点水，水开后，勾兑一点淀粉，然后出锅，把酱汁沥在蒸熟的丸子上即可享用了，

这两种口味可以换着吃，连吃一个月都不会腻哦，

其实看着步骤挺多的，如果仔细看了，就会觉得特别的简单

如果大家还知道白萝卜的做法，可以分享给我哦！